10 μύθοι σχετικά με τη διατροφή


10 μύθοι σχετικά με τη διατροφή

φαγητό

Σίγουρα θα έχετε ακούσει πολλούς από τους παρακάτω μύθους αλλά όμως σύμφωνα με τελευταίες έρευνες κανένας από αυτούς δεν ισχύει. Πάμε να τους δούμε…

1. Τα προϊόντα που έχουν 0% λιπαρά δεν παχαίνουν.

Αυτή η αντίληψη είναι λάθος καθώς αρκετός κόσμος τρώει τεράστιες ποσότητες από προϊόντα που έχουν 0% λιπαρά και τελικά παχαίνουν. Άλλωστε ποιος είπε ότι αν έχει 0% λιπαρά, δεν έχει θερμίδες (και πάρα πολλές φορές είναι πλούσια σε θερμίδες). Αν πραγματικά θέλετε να χάσετε βάρος, τα προϊόντα αυτά δεν είναι και ότι καλύτερο. Δείτε πως μπορείτε να χάσετε βάρος με 10 δραστηριότητες που θα σας κάνουν να χάσετε πολλές θερμίδες . . .

2. Καίτε περισσότερο λίπος όταν προσθέτετε στο φαγητό ξίδι και grapefruit.

Αρκετός κόσμος θεωρεί ότι το ξίδι μπορεί και διασπάει το λίπος και ότι αν φας μισό grapefruit πριν το φαγητό, τότε θα αυξήσεις το μεταβολισμό σου. Κάτι τέτοιο φυσικά δεν ισχύει αλλά μπορείτε να δείτε εδώ 10 απλά μυστικά για να αυξήσετε το μεταβολισμό σας.

3. Οι υδατάνθρακες προκαλούν αύξηση βάρους.

Δεν είναι απαραίτητα σωστό, παρά μόνο όταν συνδυάζεται με αυξημένη πρόσληψη θερμίδων. Φυσικά το ίδιο ισχύει και για το λίπος και τις πρωτεΐνες. Από μόνοι τους οι υδατάνθρακες δεν παχαίνουν.

4. Η επιπλέον πρωτεΐνη θα σε κάνει δυνατό.

Η αλήθεια είναι ότι ο οργανισμός μας χρειάζεται πρωτεΐνες για να χτίσει τους μυς. Όμως, υπάρχουν αρκετά μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης στον οργανισμό μας και έτσι κάθε φορά που τρώμε ένα τρόφιμο που περιέχει αρκετή πρωτεΐνη, αυτή η ποσότητα προστίθεται στο αποθεματικό. Οι δίαιτες πρωτεΐνης δεν θα σε κάνουν δυνατό όμως γιατί θα στερηθείς απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και υδατάνθρακες.

5. Αν έχει ωραία γεύση, τότε είναι κακό για μένα.

Ένας από τους μεγαλύτερους μύθους. Δεν χρειάζεται κάτι να είναι άνοστο για να είναι καλό για την υγεία σου. Αν χρησιμοποιήσεις τα σωστά υλικά σε μία σαλάτα τότε θα δεις ότι μπορεί να γίνει νοστιμότερη και από το αγαπημένο σου παχυντικό φαγητό.

6. Το να πίνεις νερό κατά τη διάρκεια ή μετά τη γυμναστική είναι κακό.

Ίσα ίσα το αντίθετο. Το να πίνεις νερό κατά τη διάρκεια της άσκησης κάνει καλό, καθώς το σώμα μας χάνει αρκετά υγρά κατά την διάρκεια της άσκησης. Βέβαια να μην το παρακάνεις και φουσκώσεις γιατί μετά δεν θα μπορείς να συνεχίσεις τη γυμναστική. Επίσης να προτιμάς χλυαρό νερό αντί για κρύο. Το ξέρατε ότι το νερό μπορεί και να παχαίνει καθώς επίσης ότι τα αθλητικά ποτά δεν βοηθούν τους κοινούς θνητούς.

7. Με το να ζεσταίνεις το φαγητό, σκοτώνεις όλους τους παθογόνους μικροοργανισμούς.

Για να τους σκοτώσεις όλους θα πρέπει να μαγειρέψεις το φαγητό σε τεράστιες θερμοκρασίες. Βέβαια στις συμβατικές θερμοκρασίες του φούρνου, σκοτώνονται αρκετοί μικροοργανισμοί αλλά όχι όλοι. Επίσης καλό είναι να ξέρεις ότι όταν αφήνεις το μαγειρεμένο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου για πάνω από 2 ώρες καλό είναι να το πετάξεις καθώς έχουν μαζευτεί αρκετοί μικροοργανισμοί.

8. Καλύτερα είναι να τρως 6 μικρά γεύματα από ότι 3 μεσαία.

Από τη στιγμή που τρως σωστά και σε κανονικές ποσότητες, τα 3 μεσαία γεύματα είναι καλή επιλογή, αρκεί να τρως κάποιο φρούτο ή ελαφρύ σνακ ανάμεσα σε αυτά. Προσπάθησε να μην περνάνε 4-5 ώρες χωρίς να έχεις φάει κάτι.

9. Η ζάχαρη είναι ο λευκός θάνατος.

Η αλήθεια είναι μακριά από αυτόν τον μύθο. Η ζάχαρη σε κανονικές ποσότητες δεν κάνει κακό. Όμως πάρα πολλά προϊόντα περιέχουν κρυφή ζάχαρη και έτσι οι ποσότητες που λαμβάνουμε καθημερινά είναι τεράστιες. Αν βγάλετε από τη διατροφή σας αυτές τις τροφές, τότε μπορείτε να απολαμβάνετε την ζάχαρη σε μικρές ποσότητες. Διαβάστε και 20 τρόπους για να χάσετε τα περιττά κιλά χωρίς δίαιτα.

10. Η σοκολάτα παχαίνει και κάνει κακό στην υγεία.

Η αλήθεια είναι ότι η σοκολάτα περιέχει πολλές θερμίδες, κυρίως λόγω της ζάχαρης. Όμως το να τρως ένα κομματάκι την ημέρα δεν θα σου κάνει κακό. Αντίθετα σου κάνει πολύ καλό καθώς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Βελτιώνει τη μνήμη, βοηθά στη καταπολέμηση των ρυτίδων, αυξάνει την ποσότητα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο (ορμόνη που σε κάνει να αισθάνεσαι καλά). Δείτε εδώ πως μπορείτε να μείνετε υγιής με το να τρώτε σοκολάτα


http://endiaferonta.com/?p=28268#more-28268


 

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s