Σοκολάτα.!!!!

IQ,  Από σοκολάτα….

Λίγο κρασί, και λίγη σοκολάτα και η μνήμη σου θα είναι καλύτερη κι από αυτή του υπολογιστή σου! Λίγο όμως…!

 

Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, η σοκολάτα και το κρασί έχουν τη δυνατότητα να βελτιώνουν τη γνωστική ικανότητά μας, τη μνήμη, την ετοιμότητα και τη λογική σκέψη ( οξυδέρκεια ). Ουάοuuuu  !

Σε μια ομάδα εθελοντών δόθηκε σοκολάτα, σε μία άλλη κρασί και σε μία τρίτη άλλες τροφές.

Έπειτα πέρασαν από ένα τεστ ώστε να μετρηθεί η γνωστική τους ικανότητα. Η ομάδα της σοκολάτας ήταν αυτή που έδωσε τα καλύτερα αποτελέσματα. Οι επιστήμονες ανέφεραν ότι αυτό οφείλεται στις πολυφαινόλες, που προέρχονται από φυτά και βρίσκονται σε τρόφιμα.

 

Άλλες καλές πηγές αποτελούν το τσάι, ο καφές, το κακάο, τα φιστίκια, και το ελαιόλαδο.

http://www.athlogenesis.gr/fitness/igia/221-2011-02-15-01-41-36.html