Η ιστορία της λαγάνας


Το παραδοσιακό  έθιμο της λαγάνας παίζει  πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς  Δευτέρας. Με αφορ­μή λοιπόν αυτή την ιδιαίτερη μέρα ας γνωρίσουμε αναλυτικότε­ρα την ιστορία της, που χάνεται στους αιώνες.

Η λαγάνα  είναι άζυμος άρτος , δηλ. παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος εχρησιμοποιήθη από τους  Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της Εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε επιβαλλόταν από το Μωσαικό  Νόμο για όλες τις ημέρες της εορτής του Πάσχα, μέχρι που ο Χριστός στο τελευταίο του Πάσχα ευλόγησε τον ένζυμο άρτο.

Η ιστορία της λαγάνας διατρέχει όλη τη διατροφική παράδοση από την αρχαιότητα  μέχρι σήμερα. Ο Αριστοφάνης στις «Εκκλησιάζουσες» λέει  «Λαγάνα πέττεται» δηλ .»Λαγάνες γίνονται». Ο δε Οράτιος στα Συνέχεια

Πρόκληση το σήμα «MK» στις πινακίδες οχημάτων των Σκοπίων


Σε μία ακόμα προκλητική κίνηση για την Ελλάδα προχώρησε η ΠΓΔΜ. Η γειτονική χώρα από την Παρασκευή ξεκίνησε τη διάθεση σε όλη τη χώρα των νέων πινακίδων κυκλοφορίας των οχημάτων, οι οποίες φέρουν την ένδειξη «ΜΚ».

Οι νέες πινακίδες διατίθενται για τα οχήματα που ταξινομούνται για Συνέχεια

Στο μυαλό ενός άστεγου


Ο Μάνος είναι μόλις 45 ετών, πτυχιούχος, πρώην διευθυντής πολυκαταστήματος και πατέρας δύο παιδιών. Ζει στο δρόμο 14 μήνες. Ο Λεών, πτυχιούχος της σχολής Harrow Art School (Καλών Τεχνών) του Λονδίνου και αγιογράφος, έφυγε από το σπίτι του με μερικά ρούχα και λίγα βιβλία, για να μετατρέψει ένα παγκάκι του πάρκου του Αγ. Παντελήμονος σε καταφύγιο του. Η οικονομική κρίση δημιούργησε μια νέα γενιά αστέγων που γεννιέται σιωπηλά τα τελευταία δύο χρόνια.

O πληθυσμός των αστέγων δεν έχει μόνο αυξηθεί δραματικά αλλά έχει πλέον αλλάξει και στη σύνθεση του. Μέχρι πρότινος αντικρίζαμε λαθρομετανάστες, τοξικομανείς, αλκοολικούς. Πλέον έχουν προστεθεί πολλοί νέοι άστεγοι, Συνέχεια

Αρχίζει την Τρίτη η εξέταση μαρτύρων για τα στημένα


Τις πρώτες κλήσεις για εξέταση μαρτύρων έστειλαν οι δύο εφέτες ανακριτές Γιώργος Kαλόφωνος (τακτικός) και Γιώργος Aυγέρης (αναπληρωτής) που ανέλαβαν την υπόθεση με τα στημένα παιχνίδια.

Oι δύο εφέτες, λοιπόν ξεκινούν την εξέταση των πρώτων μαρτύρων την Τρίτη, μεταξύ των οποίων είναι και ο πρόεδρος της EΠO Σοφοκλής Πιλάβιος, ο οποίος είχε καταθέσει ότι ήξερε και στον προηγούμενο ανακριτή Συνέχεια

Αυτοπυρπολήθηκε 51χρονος στην Κατερίνη


Ένας 51χρονος κάτοικος της συνοικίας Καταφυγιώτικα Κατερίνης αυτοπυρπολήθηκε χθες το βράδυ στις 8 η ώρα περίπου στο γήπεδο ποδοσφαίρου που βρίσκεται δίπλα από το κλειστό γυμναστήριο της πόλης. Συνέχεια

ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΔΙΑΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ, ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ


parelasi-1-nai«Σε όποιο σημείο του πλανήτη και αν έχουν βρεθεί οι Έλληνες, έχουν διακριθεί για την εργατικότητα και το επιχειρηματικό τους πνεύμα – εκτός απ’ όταν βρίσκονται στην Ελλάδα, όπερ μεθερμηνευόμενο ότι μάλλον είναι οι δομές του πολιτικού και οικονομικού συστήματος της χώρας που πάσχουν», τονίζεται σε δημοσίευμα της εφημερίδας The Australian. Συνέχεια

Ορκίστηκα ΠΙΣΤΗ ΕΙΣ ΤΗΝ ΠΑΤΡΙΔΑ, ΟΧΙ ΣΤΟ ΠΑΠΑΔΗΜΟ! ΑΝΤΕ ΧΑΘΕΙΤΕ !



Πρώτα είναι η ΠΑΤΡΙΣ μετά το ΣΥΝΤΑΓΜΑ/ἄρθρο 120 και οι Ελληνικοί Νόμοι!

Το Βρετανικό δίκαιο να το βάλουν στον όρθο τους και τον δοτό Πρωθυπουργό κορνίζα, όλοι οι άλλοι να περιμένουν την σειρά τους……. Συνέχεια

Eνεργοποιημένη και έτοιμη ήταν η εμπρηστική βόμβα – Ήθελαν νεκρούς και ανωμαλία



Ο εμπρηστικός μηχανισμός που εντοπίστηκε σε συρμό του μετρό το απόγευμα του Σαββάτου ήταν σε κανονική λειτουργία, πλήρως ενεργοποιημένος και έτοιμος να σκορπίσει το θάνατο. Όπως αναφέρουν απόλυτα έγκυρες και διασταυρωμένες πηγές από την αντιτρομοκρατική υπηρεσία και το τμήμα όπλων και εκρηκτικών, οι πρώτες πληροφορίες που ήθελαν την βόμβα ανενεργή, λόγω προβλήματος στην συνδεσμολογία, ήταν πολύ … αισιόδοξες. Συνέχεια

Τι αλλάζει στους μισθούς 4 εκατομμύριων Ελλήνων από την Τρίτη


  • Τι αλλάζει στους μισθούς 4 εκατομμύριων Ελλήνων από την Τρίτη 

Την Τρίτη θα εκδοθεί πράξη του Υπουργικού συμβουλίου με την οποία, σύμφωνα με το Βήμα της Κυριακής, θα δίδεται «χρονικό παράθυρο» τριών μηνών στα συνδικάτα, προκειμένου να υπογράψουν συλλογικές συμβάσεις εργασίας και να διασώσουν ότι μπορούν από τις κλαδικές αμοιβές. Συνέχεια