Καλή Ανάσταση


 

Καλό και Ευλογημένο Πάσχα σε όλους

Greek Orthodox Easter: Food and Traditions


Easter is the most sacred observance in the Greek Orthodox faith. Preparations and customs remain some of the most traditional in modern Greek life.

Preparations for Easter come to a climax toward the end of Holy Week, between Palm Sunday and Easter. While there are many local customs associated with Easter, there are several observed by all. Συνέχεια

Αρνί στη σούβλα


Βήμα-βήμα το ψήσιμο του αρνιού για το Πάσχα.

Υλικά για 8-10 άτομα

2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλα

Σύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλα

Σπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού

10 – 13 κιλά κάρβουνο

1 αρνί, περίπου 12 με 13 κιλά

1 φλιτζάνι αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Βάζουμε την σούβλα με φορά από τα πίσω πόδια προς το κεφάλι, μέσα από την κοιλιά, θώρακα λαιμό και το κεφάλι.

Το δύσκολο είναι το τρύπημα του κεφαλιού, στο οποίο θα χρειαστείτε βοήθεια, ένας κρατάει το κεφάλι Συνέχεια

ΑΝΑΜΕΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΘΕΟΥ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΘΝΟΥΣ ΜΑΣ


Γράφει ο Παναγιώτης Αποστόλου

Αυτή την εβδομάδα η απανταχού Ορθοδοξία βιώνει την Μεγάλη Εβδομάδα των Παθών του Κυρίου Ιησού Χριστού ο οποίος ως άνθρωπος ανέλαβε την ευθύνη για όλες τις αμαρτίες των ανθρώπων και απετέλεσε την αιτία για την σωτηρία των ανθρώπων. Τα γεγονότα που βιώνονται στους Ιερούς Ναούς την Μεγάλη Εβδομάδα είναι τα κοσμοσωτήρια για τον άνθρωπο. Στο τέλος αυτής της Μεγάλης Εβδομάδος, την Μεγάλη Παρασκευή έχουμε την Κορύφωση του Θείου δράματος όπου τελείται η «Ακολουθία των Παθών» και θυμόμαστε τα φρικτά Πάθη του Θεού μας. Φρικτά πάθη που βιώνει σήμερα όλος ο Ελληνικός λαός από τους τυράννους της εξουσίας, εγχώριους και παγκόσμιους, όπως μαστιγώματα, φτυσίματα, κτυπήματα και εξευτελισμούς. Συνέχεια

Οι Βούλγαροι ξεμπροστιάζουν τους «ψευτο-Μακεδόνες» Σκοπιανούς!


Μέσα από ένα εμπεριστατωμένο ρεπορτάζ 20 λεπτών, ο βουλγαρικός τηλεοπτικός σταθμός «BTV», παρουσίασε τη μεθοδευμένη προσπάθεια της κυβέρνησης Γκρούεφσκι στα Σκόπια, να αλλάξει την

Συνέχεια

Εχθρός της κατάθλιψης το ελαιόλαδο


Πλούσιες σε λιπαρά τροφές προκαλούν αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης, σύμφωνα με μια ισπανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι ορισμένες μεσογειακές τροφές, όπως το ελαιόλαδο, που έχουν πολλά ωμέγα-9 λιπαρά οξέα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο της κατάθλιψης.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης διαπιστώθηκε ότι όσοι από τους εθελοντές κατανάλωναν συχνά «γρήγορο» Συνέχεια

Πολιτική λιτότητας από χρεοκοπημένα κόμματα


Διαβάστε πώς ΠΑΣΟΚ και Νέα Δημοκρατία έφτασαν στη χρεοκοπία, ξοδεύοντας για σημαιάκια και προεκλογικές συγκεντρώσεις. Τι αποκαλύπτουν οι ισολογισμοί

Αίσθηση προκαλούν τα αποτελέσματα από την ανάλυση των ισολογισμών των κομμάτων εξουσίας, τα οποία επιβάλλουν πολιτικές λιτότητας στους πολίτες, την ώρα που έχουν ουσιαστικά χρεοκοπήσει.

Όπως αναφέρει η «Καθημερινή της Κυριακής», ΠΑΣΟΚ και Νέα Δημοκρατία, είχαν δημιουργήσει τεράστιες «μαύρες τρύπες» στους ισολογισμούς τους παίρνοντας δάνεια από τράπεζες για να χρηματοδοτούν διαφημιστικές καμπάνιες και προεκλογικές μετακινήσεις στελεχών και ψηφοφόρων. Η σπατάλη ήταν αλόγιστη, κυρίως τις χρονιές που είχαμε βουλευτικές εκλογές. Συνέχεια