Στο μισό η ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης


Νέα οδηγία εξέδωσε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) σύμφωνα με την οποία η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης πρέπει να μειωθεί στο μισό.

Συγκεκριμένα, ο ΠΟΥ προτείνει η προσλαμβανόμενη ποσότητα ζάχαρης να περιοριστεί στο 5% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων, που καταναλώνουμε, ποσοστό το οποίο αντιστοιχεί σε περίπου 50 γραμμάρια ζάχαρης για έναν ενήλικο με φυσιολογικό σωματικό βάρος. Τα προτεινόμενα όρια ισχύουν για κάθε τύπο ζάχαρης που προστίθεται στα τρόφιμα, ακόμη και για τα σάκχαρα που περιέχονται στο μέλι, τα σιρόπια, τους φυσικούς και συμπυκνωμένους χυμούς φρούτων.

Η προηγούμενη σύσταση του ΠΟΥ, που πρότεινε η κατανάλωση ζάχαρης να μην ξεπερνά το 10% των ημερήσιων προσλαμβανόμενων θερμίδων, είχε ανακοινωθεί το 2002.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας σε σχετική ανακοίνωσή του αναφέρει: «Τα σάκχαρα που καταναλώνουμε καθημερινά δεν πρέπει να ξεπερνούν σε καμία περίπτωση το 10% των συνολικών θερμίδων που λαμβάνουμε. Η μείωσή τους στο 5% θα έχει επιπλέον οφέλη για την υγεία μας». Σύμφωνα με τον ΠΟΥ η νέα οδηγία έχει ως στόχο να περιορίσει τα ποσοστά παχυσαρκίας και κατά συνέπεια να μειώσει τους δείκτες καρδιαγγειακών νοσημάτων και σακχαρώδους διαβήτη.

arouraios

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s