Ο ΕΦΕΤ για την «Πάριζα ΝΙΚΑΣ»


   Ο ΕΦΕΤ, έπειτα από τακτικό έλεγχο, προέβη σε δειγματοληψία πάριζας με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες».

 Το δείγμα έφερε την επισήμανση «Ανάλωση έως: 17.6.2013» και παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ Αθηνών – Λαμίας, στον Άγιο Στέφανο.  Στο εν λόγω προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, Συνέχεια

Σοκ! Κρέας αλόγου σε άλλα 7 προϊόντα


Την άμεση ανάκληση/απόσυρση από την ελληνική αγορά επτά προϊόντων λόγω ανίχνευσης κρέατος αλόγου απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα προϊόντα:

– «Σαλάμι μπύρας τεμάχια βάρους 450γρ.» με εμπορική ονομασία «ΠΑΣΣΙΑΣ», αριθμό παρτίδας 75556 111124 και ημερομηνία λήξης 10/04/2013.

– «Αλλαντικό σκορδάτο βραστό τεμάχια βάρους Συνέχεια

Δελτίο Τύπου ΕΦΕΤ: Ανίχνευση Αλόγου σε Καβουρμά και η ανακοίνωση της εταιρείας αλλαντικών Ανανιάδη


Αθήνα 1 Μαρτίου 2013

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ DNA ΑΛΟΓΟΥ ΣΕ «ΚΑΒΟΥΡΜΑ»

Με βάση τα νεότερα αποτελέσματα των Εργαστηριακών δοκιμών που έχουν δρομολογηθεί, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό ότι βρέθηκε θετικό σε τεστ DNA αλόγου ένα (1) επιπλέον δείγμα, ύστερα από αντίστοιχους ελέγχους της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής του ΕΦΕΤ.

Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «ΚΑΒΟΥΡΜΑΣ» με την εμπορική επωνυμία «Παραδοσιακά Συνέχεια

DNA αλόγου σε κατεψυγμένο κρέας εντόπισε ο ΕΦΕΤ


Την ύπαρξη DNA αλόγου σε βόειο κατεψυγμένο κρέας, εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, σε συνεργασία με τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Συγκεκριμένα εντοπίστηκαν δυο θετικά δείγματα, που αφορούν ισάριθμες παρτίδες βόειου κατεψυγμένου κρέατος ρουμανικής προέλευσης συνολικής ποσότητας 1.064 κιλών, με την επισήμανση Συνέχεια

Πάτρα: Κλιμάκια του ΕΦΕΤ και της Κτηνιατρικής «σαρώνουν» τα σημεία πώλησης κρέατος αναζητώντας ίχνη…αλόγου


Καλιμάκια του ΕΦΕΤ και της Διεύθυνσης κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας «σαρώνουν» την αγορά της Πάτρας και της περιφέρειας με στόχο να διενεργήσουν ελέγχους σε όλα τα καταστήματα πώλησης κρέατος ή παρασκευασμάτων που περιέχουν κρέας. Τα κλιμάκια θα κάνουν ελέγχους όχι μόνο σε κρεοπωλεία, αλλά και σε σούπερ μάρκετ, μίνι μάρκετ, σε καταστήματα με κατεψυγμένα, ακόμη και σε εστιατόρια αναζητώντας ύποπτες παρτίδες.

Το ενδιαφέρον εστάζεται κυρίως  σε Συνέχεια

«Ας μην πετάξουμε το κρέας αλόγου, να το δώσουμε σε όσους έχουν ανάγκη»


Σόκαρε με αυτήν του την πρόταση ο γερμανός βουλευτής Χάρτβιχ Φίσερ, ο οποίος μάλιστα έφαγε και μπροστά στην κάμερα προϊόν που περιείχε κρέας αλόγου. Την ίδια άποψη ενστερνίστηκε και ο υπουργός Αναπτυξιακής Πολιτικής Ντιρκ Νίμπελ, του Φιλελεύθερου Κόμματος.

Η θέση τους είναι απλή. Γιατί να πάει χαμένο το φαγητό, τη στιγμή που αφενός δεν είναι επικίνδυνο και αφετέρου υπάρχουν φτωχοί στη Γερμανία που θα μπορούσαν να το Συνέχεια

Guardian: Οι Έλληνες φάγατε 74.300 κιλά αλογίσιου κρέατος [εικόνα, ντοκουμέντα]


Περισσότεροι από 60.000 τόνοι κρέατος ιπποειδών «κυκλοφόρησαν» στο εμπόριο από και προς χώρες της Ευρώπης μέσα στο 2012, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Eurostat και συγκεκριμένα της βάσης δεδομένων εσωτερικού εμπορίου της υπηρεσίας.

Στα στατιστικά τεκμήρια που ακολουθούν παρατίθενται οι ακριβείς ποσότητες κρέατος ιπποειδών Συνέχεια