ΟΔΗΓΙΑ Δνσης ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ ΑΜΘ στους ΜΟΥΣΟΥΛΜΑΝΟΥΣ συμπολίτες μας
Εν’ όψει της θρησκευτικής Εορτής των Μουσουλμάνων (Κουρμπάν Μπαϊράμ), την Τρίτη 15/10/2013 και επειδή κατά τις ημέρες αυτές θα καταναλωθεί μεγάλος αριθμός βοοειδών και αιγοπροβάτων, τα οποία σφάζονται εκτός σφαγείων χωρίς να ελέγχονται από κτηνιάτρους Η Δνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας ΑΜΘ εφιστά την προσοχή των μουσουλμάνων συμπολιτών μας και όλων των εμπλεκομένων στα εξής.
Όλα τα ζώα που διακινούνται για θρησκευτική σφαγή πρέπει να συνοδεύονται από άδεια διακίνησης και διαβατήριο (μόνο βοοειδή) και θα πρέπει οπωσδήποτε να έχουν δύο ενώτια(σκουλαρίκια.).
Όλα τα έγγραφα εκδίδονται από το αρμόδιο Αγροτικό Κτηνιατρείο
Όλα τα ζώα πρέπει να σφάζονται στα εγκεκριμένα σφαγεία των Περιφερειακών Ενοτήτων(πρώην Νομών) με τα ήθη και έθιμα της μουσουλμανικής θρησκείας.
————————————————————————————————————————
Εν’ όψει της θρησκευτικής Εορτής των Μουσουλμάνων (Κουρμπάν Μπαϊράμ), την Τρίτη 15/10/2013 και επειδή κατά τις ημέρες αυτές θα καταναλωθεί μεγάλος αριθμός βοοειδών και αιγοπροβάτων, τα οποία σφάζονται εκτός σφαγείων χωρίς να ελέγχονται από κτηνιάτρους, με σοβαρότατους κίνδυνους για την Υγεία των καταναλωτών
Από 14/8/2013 έχουμε κρούσματα Ευλογιάς των προβάτων στην Περιφερειακή Ενότητα (Π.Ε)Έβρου και από 4/10/2013 και στην Π.Ε Θεσσαλονίκης Η Δνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας ΑΜΘ εφιστά την προσοχή των μουσουλμάνων συμπολιτών μας και όλων των εμπλεκομένων στα εξής. Από τις παρακάτω συμβουλές μπορεί να οφεληθεί ο κάθε πολίτης που θέλει να αγοράσει τα συγκεκριμένα κρέατα αυτό το διάστημα:
Α. Σχετικά με την αγορά και την διακίνηση
1. Απαγορεύεται κατηγορηματικά η αγορά ζώων από την Περιφερειακή Ενότητα Έβρου και Θεσσαλονίκης
2. Όλα τα ζώα πρέπει να προέρχονται από περιοχές που δεν παρουσίασαν κρούσματα Ευλογιάς
3. Όλα τα ζώα που διακινούνται για θρησκευτική σφαγή πρέπει να συνοδεύονται από άδεια διακίνησης και διαβατήριο (μόνο βοοειδή) και θα πρέπει οπωσδήποτε να έχουν δύο ενώτια(σκουλαρίκια.). Όλα τα έγγραφα εκδίδονται από το αρμόδιο Αγροτικό Κτηνιατρείο και η διακίνηση πραγματοποιείται μετά από έγκρισή του.
4. Για να διαγραφούν τα ζώα από το μητρώο , όλοι οι έμποροι ή κτηνοτρόφοι πρέπει να επιστρέψουν στο Αγροτικό Κτηνιατρείο της Συνέχεια →
Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά, παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή.
«Καθαρή διατροφή» σημαίνει να επιλέγουμε φρούτα, λαχανικά τα οποία καλλιεργούνται, μεγαλώνουν και πωλούνται με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία.
Συχνά αυτά είναι βιολογικά και μόνο σπανίως (αν ποτέ) δύνανται να περιέχουν πρόσθετα.
Στην καθημερινότητά μας όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις οι μέθοδοι που ακολουθούνται από τους παραγωγούς τροφίμων δεν είναι ούτε καθαρές, ούτε βιώσιμες για το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα είναι να βλάπτεται η υγεία μας, το περιβάλλον ή και τα δύο.
Αποφασίσαμε έτσι, να ρίξουμε μια διαφορετική ματιά στη διατροφή μας, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που σκοπό της ζωής τους έχουν να μελετούν και να ανακαλύπτουν τι είναι ασφαλές — και τι όχι — για κατανάλωση. Τους θέσαμε ένα απλό και ξεκάθαρο ερώτημα: «Ποιες τροφές αποφεύγετε;» Δεν υποστηρίζουμε ότι, οι απαντήσεις τους, συνθέτουν μια λίστα «απαγορευμένων τροφών». Πιθανότατα Συνέχεια →