γιαούρτι
Το γκράφιτι με βρύα είναι ένας ιδιαίτερα πρωτότυπος τρόπος για να αλλάξετε την όψη του παλιού τοίχου της αυλής. Η συνταγή είναι απλή και έτσι ο καθένας μπορεί να δημιουργήσει στον τοίχο του, το δικό του «πράσινο» καλλιτέχνημα! Ας δούμε τη διαδικασία βήμα προς βήμα.Οι τροφές που μας βοηθάνε να ξεφουσκώσουμε
Το ρίξατε έξω την Ανάσταση και τώρα νιώθετε φουσκωμένοι σαν να έχετε καταπιεί μπαλόνι;. Δεν είναι λύση φυσικά να μην τρώτε τίποτε, αφού όταν παραλείπετε γεύματα το μόνο που καταφέρνετε είναι να δημιουργήσετε περαιτέρω προβλήματα στη χώνεψη σας. Το «κλειδί» βρίσκεται στο πιάτο σας!
Ελληνικό μπακάλικο κατακτά την Αυστρία
Εδώ κι ένα χρόνο, στην πλατεία Lendplatz του Γκρατς στην Αυστρία, δεν κυριαρχούν μυρωδιές στρούντελ και λουκάνικων αλλά καλομαγειρεμένης φακής και γαλακτομπούρεκου. Υπεύθυνο είναι το «Bakaliko» των Εύης Παναγιώτου και Τίνο Ζιάμπρα, που από τον περασμένο Σεπτέμβρη έχει μετατρέψει τους Αυστριακούς σε ελληνικότερους των Ελλήνων σε θέματα διατροφής.
Μηχανολόγος μηχανικός η Εύη και πολιτικός μηχανικός ο Τίνο αποφάσισαν να αφήσουν πίσω τις δουλειές τους και την Κοζάνη όπου ζούσαν και να μετατρέψουν την αγάπη τους για το καλό φαγητό σε ένα ελληνικότατο εκτός ελλαδικών συνόρων μπακάλικο.
Καλλιεργητές από χόμπι και ανέκαθεν καλοφαγάδες, ξεκίνησαν μία μεγάλη έρευνα διάρκειας ενός έτους πριν το μεγάλο βήμα Συνέχεια
Το ελληνικό γιαούρτι κερδίζει τις ΗΠΑ με απούσα την Ελλάδα
Με την Chobani να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή brands γιαουρτιού στην Αμερική, έρχεται η Danone για να την ανταγωνιστεί, προσφέροντας προϊόντα γιαουρτιού με dips και σε άλλες δημιουργικές μορφές.
Συγκεκριμένα, η Danone αντεπιτίθεται με τη γκάμα γαλακτοκομικών προϊόντων, Dannon Oikos. Με καμπάνιες Συνέχεια
Εύκολοι τρόποι να αγαπήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά
Γράφει η Παπαγιαννοπούλου Γλυκερία, MSc, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Παρόλο που τα φρούτα και τα λαχανικά θα έπρεπε να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας, συχνά τα παραλείπουμε από το ημερήσιο μενού. Αυτές οι δύο ομάδες τροφίμων είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε φυτικές ίνες, ενισχύοντας έτσι το αίσθημα του κορεσμού και συμβάλλοντας στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος. Επιπλέον βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων των λιπιδίων και του σακχάρου στο αίμα, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες, μέταλλα και Συνέχεια
Το ανέκδοτο της ημέρας: ΕΟΠΥΥ
φωτό: deviantart
Εν αρχή ο Θεός γέμισε τη γη με μπρόκολο, κουνουπίδι και σπανάκι, πράσινα, κίτρινα και κόκκινα λαχανικά όλων των ειδών, ώστε ο άνδρας και η γυναίκα να ζήσουν υγιεινά και παντοτινά.
Ο σατανάς όμως δημιούργησε τα Haagen Dazs και τα διάφορα cookies.
Και ρώτησε: «Λίγη ακόμη σάλτσα βύσσινου;»
και ο άνδρας απήντησε: «Ευχαρίστως!»
και η γυναίκα πρόσθεσε: «Παρακαλώ για μένα άλλη μια ζεστή βάφλα με σαντιγύ!».
Και έτσι πήραν και οι δύο από 5 κιλά .
Και ο Θεός δημιούργησε το γιαούρτι, ώστε να διατηρήσει η γυναίκα το σώμα της όπως άρεσε στον άνδρα.
Και ο σατανάς δημιούργησε από το σιτάρι το άσπρο αλεύρι και από το ζαχαροκάλαμο τη ζάχαρη και τα Συνέχεια
Βρετανία: »Το γιαούρτι σας δεν είναι ελληνικό, κ. Chobani!»
Μπορεί στις ΗΠΑ να έχει συνδέσει το όνομά του με το ελληνικό γιαούρτι, αλλά τους Βρετανούς δεν κατάφερε να τους ξεγελάσει. Ο λόγος για τον κ. Chobani ή κατά κόσμον Χαμντί Ουλουκάγια, έναν Τούρκο που έχει γίνει ζάπλουτος πουλώντας… ελληνικό γιαούρτι…
Ο Ουλουκάγια εκμεταλλεύτηκε το γεγονός ότι το ελληνικό γιαούρτι έχει γίνει μόδα στις ΗΠΑ και έχει θησαυρίσει με την οικογενειακή του επιχείρηση Agro Farma, καθώς πουλάει γιαούρτια που αποκαλεί Συνέχεια
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΠΚΑ: Έρευνα – Ποια χώρα παράγει τα τρόφιμά μας;
Θεσσαλονίκη, 15 Οκτωβρίου 2012
Αρ. Πρωτ.: 2034
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Έρευνα: Ποια χώρα παράγει τα τρόφιμά μας;
Το ΚΕ.Π.ΚΑ. – Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών διεξήγαγε έρευνα, για να διαπιστώσει πόσο σημαντική, για τους καταναλωτές, είναι η αναγραφή της χώρας προέλευσης, στη σήμανση των τροφίμων. Στην έρευνα, συμμετείχαν 1556 καταναλωτές, από όλη την Ελλάδα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε, το χρονικό διάστημα 1/9/2012-30/9/2012, μέσω ερωτηματολόγιου, που αναρτήθηκε, στην ιστοσελίδα του ΚΕ.Π.ΚΑ. και εκτυπώθηκε, για όσους δεν είχαν πρόσβαση, στο internet. 98% των ερωτηματολογίων συμπληρώθηκαν, ηλεκτρονικά και 2% συμπληρώθηκαν, γραπτώς. Το πλήρες κείμενο της έρευνας είναι διαθέσιμο στην ιστοσελίδα του ΚΕ.Π.ΚΑ. στην κατηγορία «Υποστήριξη» και υποκατηγορία «Αρχείο Ερευνών».
Στις 15 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε Συνέντευξη Τύπου, όπου και ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα της έρευνας. Τα συμπεράσματα που προέκυψαν είναι: Συνέχεια
McKinsey & Co: Λάδι, φέτα και γιαούρτι το μοντέλο ανάπτυξης για την Ελλάδα
Και ενώ οι περισσότερες ειδήσεις και εκτιμήσεις για την χώρα μας είναι δυσμενείς, μια διαφορετική, πολύ ενδιαφέρουσα μελέτη της συμβουλευτικής εταιρείας McKinsey & Co προτείνει ένα μοντέλο ανάπτυξης για τη χώρα μας βασισμένο στην παραγωγή, και την εκμετάλευση προϊόντων όπως λάδι, φέτα και γιαούρτι.
Η μελέτη έχει τίτλο: «Η Ελλάδα δέκα χρόνια μπροστά: Προσδιορίζοντας το νέο μοντέλο ανάπτυξης» και προτείνει τη στροφή της Ελλάδας σε παραδοσιακές οδούς όπου η χώρα έχει ήδη παρουσία. Και δεν χρειάζεται να κάνει κάτι άλλο, απλά να την ισχυροποιήσει.
Σύμφωνα με την έρευνα, η χώρα μας έχει από τα καλύτερα βασικά Συνέχεια
Απίστευτα φάρμακα που έχετε όλοι στο σπίτι σας και δεν το φαντάζεστε
Δείτε ποια είναι και πως χρησιμοποιούνται…
1. Γαρύφαλλο.
Αντιμετωπίζει τα κοψίματα… Ρίξε λίγο γαρίφαλο σε σκόνη πάνω στο κόψιμό σου για να αποφύγεις τον κίνδυνο μόλυνσης. Εκτός από υπέροχο μπαχαρικό, το γαρίφαλο είναι και πλούσιο σε ευγενόλη, ένα χημικό με παράλληλη αντισηπτική και παυσίπονη δράση.
2. Ζάχαρη.
Αντιμετωπίζει το λόξιγκα! Την επόμενη φορά που θα σε ενοχλήσει, πάρε την Συνέχεια
Χρυσοφόρο εγχείρημα αποδεικνύεται η “επέκταση” των γιαουρτιών της ελληνικής εταιρείας ΦΑΓΕ στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και η λαμπρή πορεία των ελληνικών γιαουρτιών στις ΗΠΑ φιλοξενείται στους “New York Times” ως (επιτέλους!) ένα δημοσίευμα που όχι μόνο δεν καταρρακώνει την αξιοπρέπεια της Ελλάδας, αλλά αποδεικνύει ότι οι Έλληνες μπορούν!
mySatellite 