«Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις – Χριστούγεννα 2013» Τα 10 καλύτερα Ελληνικά προϊόντα


Στον απόηχο του απόλυτα επιτυχημένου φεστιβάλ που οργάνωσε το «αθηνόραμα» το πρώτο weekend του Δεκεμβρίου στη Helexpo το κοινό και οι ειδικοί έδωσαν τις δικές τους προτιμήσεις, οι πρώτοι αναδεικνύοντας τα προϊόντα που τους άρεσαν και οι δεύτεροι τις συσκευασίες που ξεχώρισαν.

Θ ερμότατη ήταν η συμμε­τοχή του κοινού στην ψηφοφορία για το καλύτερο προϊόν που δοκίμασε στο επιτυχημένο Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις – Χριστούγεννα 2013», που οργάνωσε το «α» στο Helexpo Palace. Μια συμμετοχή που ταιριάζει γάντι με το πνεύμα της εκδήλωσης, που έχει ραμμένη στην ούγια του την προώθηση της ελεύθερης γευσιγνωσίας των προϊόντων μικρών παραγωγών.

Το ενδιαφέρον είναι ότι οι προτιμήσεις του κόσμου δεν είναι τυχαίες. κι εννοώ ότι όταν ένα τόσο μεγάλο δείγμα, σε μεγάλο ποσοστό διαφορετικό, τιμά ξανά 7 παραγωγούς που τα προϊόντα τους ήταν στην πρώτη δεκάδα των προτιμήσεων και στο πρώτο φεστιβάλ του Απριλίου στο Γκάζι (πριν από 7 μήνες ), τότε το βραβείο κοινού αποκτά μεγάλη αξία. Νικητής λοιπόν –για το κοινό– στο φεστιβάλ των Χριστουγέννων η εταιρεία Ναουμίδης – Όλα Πιπεριά, που ξέφυγε αρκετά από όλους τους υπόλοιπους. Στη λίστα που βρίσκεται δίπλα θα δείτε το πλήρες top 10, ενώ ενδιαφέρον έχουν και οι προτιμήσεις του κόσμου που βρίσκονται λίγο πιο κάτω και διαμορφώνουν την εικοσάδα των προϊόντων που άρεσαν περισσότερο.

Τις επόμενες ημέρες θα ανακοινωθούν στο www.athinorama.gr τα ονόματα των επισκεπτών που έλαβαν μέρος στην ψηφοφορία –ταυτόχρονα και στην κλήρωση– και κέρδισαν δώρα. Διακρίσεις, πάντως, δεν έδωσε μόνο το κοινό. Την τελευταία ημέρα του φεστιβάλ μια επιτροπή ειδικών αποτελούμενη από τους product designers Ροζαλία Ιωαννίδου, Γιάννη­ Γκίκα και Αλέξανδρο Διδασκάλου εξέτασε προσεκτικά τα προϊ­όντα που εκτέθηκαν σε αυτό κι εξέλεξε τα βραβεία συσκευασίας, των οποίων η απονομή έγινε σχεδόν με το κλείσιμο της εκδήλωσης.

Τα προϊόντα που ψήφισε το κοινό Συνέχεια

Φτιάχνω τυρί – Γραβιέρα – Μυζήθρα (βίντεο)


Οικιακή τυροκομία

Για να τρώμε τυρί και όχι ότι μας σερβίρουν

Και επειδή η παράδοση πρέπει να διαδίδεται και όχι να μένει μυστική με κίνδυνο να εξαφανιστεί, δοκιμάστε να φτιάξετε τυρί και να διαδώσετε τις γνώσεις και τις εμπειρίες σας.

Επιχειρήστε το, χρειάζεται μόνο το μεράκι σας!

Μέρος 1o

Συνέχεια