10 πράγματα στη βιομηχανία τροφίμων που δεν θέλουν να γνωρίζουμε


Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες λίπους, ζάχαρης, αλάτι, συντηρητικά, και δεν είναι πολύ καλά αυτά, αλλά υπάρχουν περισσότερα.!…

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν καλή γεύση, είναι γρήγορα, πρακτικά αλλά υπονομεύουν την υγεία με διάφορους τρόπους.

Donna Gates, συγγραφέας του βιβλίου Οικολογία και Δίαιτα σώματος , δίνει δέκα λόγους για τους οποίους θα πρέπει να ξανασκεφτούμε την επιλογή μας, την επόμενη φορά που θα μπείτε στον πειρασμό να αγοράσετε επεξεργασμένα τρόφιμα.

Είναι εθίστηκα και έχουν σχεδιαστεί για να τρώτε περισσότερο.

Κατά την επεξεργασία στα τροποποιημένα τρόφιμα αφαιρούν σημαντικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, το νερό και τα Συνέχεια

O άνθρωπος που σταμάτησε να τρώει


Polychronis' Notepad

the man who stops eating

Ο 24χρονος μηχανικός ηλεκτρονικών υπολογιστών ανέπτυξε ένα μίγμα ουσιών που αντικαθιστά 100% τις καθημερινές ανάγκες ενός ανθρώπου, σύμφωνα με την ηλικία του και το βάρος του. Το ονόμασε Soylent και εδώ και μήνες τρέφεται αποκλειστικά μ’ αυτό. Και ζει ακόμα.

Ο Rob ισχυρίζεται στο Vice ότι ο άνθρωπος δεν χρειάζεται λαχανικά και φρούτα ή κρέας – χρειάζεται βιταμίνες, ανόργανα άλατα, και μακροθρεπτικά όπως απαραίτητα αμινοξέα, υδατάνθρακες και λίπος. Αυτά αναλύονται σε ουσίες: για παράδειγμα, για λίπος χρησιμοποιεί ελαιόλαδο μαζί με ιχθυέλαιο. Για τους υδατάνθρακες χρησιμοποιεί ολιγοσακχαρίτες, που είναι σαν τη ζάχαρη, αλλά με διαφορετικό μόριο, έτσι μεταβολίζεται σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το αναλυτικό μίγμα του ποτού, που μοιάζει σε όψη με γάλα, περιέχει περίπου 40 διαφορετικές ουσίες και η αιτιολογία, δοσολογία και τα επιχειρήματα αναλύονται από τον ίδιο στο blog του.

Δείτε την αρχική δημοσίευση 540 επιπλέον λέξεις

ΔΕΙΤΕ: Απίστευτη και θεαματική δίαιτα για να γίνει σαν τον Λεωνίδα!


Εμπνευσμένος από την ταινία 300, την οποία έχει δει πάνω από 50 φορές και θέλοντας να ντυθεί Λεωνίδας για το Halloween, ο Michael βρήκε ένα πολύ καλό κίνητρο για να κάνει δίαιτα, γυμναστική και να χάσει βάρος. Έτσι, ξεκίνησε το πρόγραμμα των 65 ημερών Michael Dines in Hell ’10 και μετά από 65 μέρες άσκησης και δίαιτας, κατάφερε να χάσει 12,1 κιλά και να αποκτήσει γραμμωμένους μυες. Δείτε καρέ καρέ την μεταμόρφωση του! Συνέχεια

H δίαιτα της… σκέψης!


Η δίαιτα του… μυαλού, στηρίζεται σε ένα πολύ συγκεκριμένο «μυστικό»: αλλαγή του τρόπου σκέψης! Σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες, αν πείσουμε τον εαυτό μας πως ό,τι τρώτε έχει πάρα πολλές θερμίδες, τότε θα πεινάμε λιγότερο και θα χάνουμε κιλά!

Στο σχετικό άρθρο τους, το οποίο δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Health Psychology», οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η σκέψη και μόνο του ότι τρώμε κάτι παχυντικό μπορεί να Συνέχεια

Προάγγελος παιδικής παχυσαρκίας η δίαιτα στην εγκυμοσύνη


Η διατροφή της εγκύου επηρεάζει το DNA του παιδιού

Μια νέα έρευνα που έγινε στο πανεπιστήμιο του Όκλαντ έδειξε για πρώτη φορά ότι η δίαιτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με την παιδική παχυσαρκία. Η εφαρμογή δίαιτας μπορεί να επηρεάσει το DNA του εμβρύου, αυξάνοντας αργότερα τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων ή διαβήτη.
Συνέχεια

3 σημάδια ότι η δίαιτά σας θα αποτύχει


 

Γνωρίζετε ίσως από προσωπική εμπειρία πόσο δύσκολο είναι να ακολουθήσεις πιστά μια δίαιτα και να φτάσεις τελικά στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Αυτό που ίσως δεν ξέρετε είναι ότι όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράγματα σε αυτή τη ζωή έτσι και η πετυχημένη δίαιτα δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο.Ας δούμε, λοιπόν, 3 σημάδια που σας προειδοποιούν ότι η δίαιτά σας οδηγείται με μαθηματική ακρίβεια στην αποτυχία:

1) Αισθάνεστε πείνα όλη την ώρα

Aν αισθάνεστε πεινασμένοι ενώ κάνετε δίαιτα, η δίαιτά σας θα αποτύχει. Είναι ένα πράγμα ενώ ετοιμάζεστε για το μεσημεριανό σας γεύμα να ακούσετε την κοιλιά σας να γουργουρίζει και άλλο πράγμα να βασανίζεστε από την πείνα όλη την ημέρα. Συνέχεια

Πώς θα χάσετε βάρος μέχρι τα Χριστούγεννα


Πώς θα χάσετε βάρος μέχρι τα Χριστούγεννα  

Με τη δίαιτα του… λεμονιού

Θέλετε να χάσετε κιλά μέχρι τα Χριστούγεννα αλλά οι πιθανότητες επιτυχίας με τις συμβατικές δίαιτες δεν είναι με το μέρος σας; Ο χυμός λεμονιού μπορεί να σας… αλλάξει γνώμη!

Σύμφωνα με μια θεωρία, ο λόγος που πολλές γυναίκες δυσκολεύονται να χάσουν βάρος είναι η κακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, γεγονός, που πολλές από τις συμβατικές δίαιτες τείνουν να επιδεινώσουν.

Εκεί ακριβώς λοιπόν, σύμφωνα πάντα με την ίδια θεωρία, τον «πρωταγωνιστικό» ρόλο στη διατροφή αναλαμβάνουν τα λεμόνια (χυμός και φλούδα) που έχουν την ιδιότητα να τονώνουν το πεπτικό σύστημα, ενισχύοντας την πέψη.

Μια κακή διαδικασία πέψης μπορεί να αποκλείσει από το σώμα θρεπτικές ουσίες που θεωρούνται απαραίτητες για την καύση του λίπους ενώ μπορεί και να προκαλέσει συσσώρευση τοξινών δημιουργώντας μια υποτονική αίσθηση ή ακόμα και κατάθλιψη. Στη συνέχεια, τέτοιου είδους ή παρόμοια περιστατικά επιβραδύνουν το μεταβολισμό κάνοντας οποιουσδήποτε στόχους απώλειας βάρους ανέφικτους.

Σύμφωνα με τους υποστηρικτές αυτής της άποψης, τα λεμόνια είναι μια φυσική δύναμη, πλούσια σε κιτρικό οξύ που συνδυάζει μια σύνθετη αλληλεπίδραση με άλλα οξέα και ένζυμα για να διασφαλιστεί ένα υγιές και χωρίς προβλήματα πέψης στομάχι.

Ο στόχος λοιπόν είναι να καταναλώνεται ένα ποτήρι χυμός λεμονιού διαλυμένος σε χλιαρό νερό κάθε πρωί που χάρη στην οξύτητά του, εκτός από το ότι μπορεί να βελτιώσει την πέψη σας βοηθά και να μειώσετε τις επιπτώσεις του σακχάρου στο αίμα αφού αποτρέπει την απορρόφηση της ζάχαρης πάρα πολύ γρήγορα.

Σχετική μελέτη που έχει δημοσιευτεί αναφέρει ότι τα λεμόνια μπορεί να εξαλείψουν την ανάγκη για φαγητό γιατί δημιουργούν αίσθημα «πληρότητας» για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ενώ μπορούν και να «απομακρύνουν» τα κρυολογήματα λόγω της συμπυκνωμένης βιταμίνης C που περιέχουν.

Η δίαιτα του χυμού λεμονιού βασίζεται σε 7 αρχές που υπόσχονται να σας βοηθήσουν να επιτύχετε την απώλεια βάρους και την καύση του λίπους που επιθυμείτε:

Συνέχεια