Η «Οδύσσεια» μιας ελληνικής μπύρας βρίσκει την «Ιθάκη» της στην Κομοτηνή

Στην υγειά του νέου της βυνοποιείου πίνει η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης. Η γνωστή Ζυθοποιία που παράγει την μπύρα «Βεργίνα» πλέον θα παράγει βύνη από το δικό της βυνοποιείο στην Κομοτηνή, το οποίο ολοκληρώθηκε πριν από μερικές εβδομάδες. Πρόκειται για ένα εγχείρημα που ξεκίνησε τον περασμένο Φεβρουάριο και λύνει στην ουσία τα χέρια της επιχείρησης του Δημήτρη Πολιτόπουλου, καθιστώντας την αυτόνομη και επιτρέποντας της την ταχύτερη ανάπτυξη των πωλήσεών της εντός και εκτός συνόρων. Το βυνοποιείο αναμένεται να τεθεί σε πλήρη λειτουργία μέσα στον επόμενο μήνα, δίνοντας παράλληλα θέσεις εργασίας σε δεκάδες οικογένειες της Ροδόπης.

«Μιλάμε για το πρώτο ελληνικό βυνοποιείο προϋπολογισμού 4 εκατ. ευρώ, χρηματοδοτημένο από ίδια κεφάλαια χωρίς επιχορηγήσεις, χωρίς επιδοτήσεις και δάνεια» δηλώνει στο Fortune Greece ο διευθυντής Εταιρικής Ανάπτυξης της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, κ. Δημήτρης Κρις, προσθέτοντας πως εκτός από τις δικές του ανάγκες, το βυνοποιείο θα είναι σε θέση να εξυπηρετεί και τα μικρότερου μεγέθους ελληνικά βυνοποιεία τα οποία δρουν ανεξάρτητα. Παράλληλα η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης αναμένει να κάνει απόσβεση της επένδυσης σε επίπεδο διετίας με δεδομένο ότι δεν θα έχουμε περεταίρω αναταράξεις στην ελληνική οικονομία.

Επεκτείνει τη συμβολαιακή γεωργία η Ζυθοποιία Μακεδονίας – Θράκης

Στην παραγωγή της πρώτης ελληνικής μπίρας, με τη χρήση αποκλειστικά εγχώριας πρώτης ύλης μέσα σε ορίζοντα δύο χρόνων, στοχεύει η Ζυθοποιία Μακεδονίας – Θράκης, που παράγει την μπίρα «Βεργίνα».

Για το σκοπό αυτό προχωρά σταδιακά, σε ενίσχυση της στρατηγικής που έχει αρχίσει να αναπτύσσει για την ίδια παραγωγή κριθαριού, μέσω συμβολαιακής γεωργίας, εντάσσοντας στο σχετικό πρόγραμμα νέες εκτάσεις… γης, αρκετών χιλιάδων στρεμμάτων. Ανάλογο πρόγραμμα βρίσκεται σε εξέλιξη και στο τσάι μέσω του οποίου η εταιρεία προμηθεύεται την πρώτη ύλη για το Tuvunu, δηλαδή το Ice Tea (παγωμένο τσάι) που αναμένεται να λανσαριστεί μέσα στις επόμενες