Σειρά μέτρων με στόχο την κατάργηση των τρανς λιπαρών οξέων στα τρόφιμα ανακοίνωσε η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), σε ορίζοντα τριετίας. Από το 2006 οι βιομηχανίες τροφίμων είναι υποχρεωμένες να αναγράφουν στις συσκευασίες το ποσοστό των τρανς λιπαρών, γεγονός που έχει συντελέσει σε μείωση της κατανάλωσής τους, όχι όμως στο επιθυμητό επίπεδο. Συνέχεια
διατροφή
Δημοσίευση επιστημονικής γνωμοδότησης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σχετικά με την ασφάλεια καφεΐνης
Σύντομη Περιγραφή:
Δημοσίευση επιστημονικής γνωμοδότησης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σχετικά με την ασφάλεια καφεΐνης.
Δημοσίευση επιστημονικής γνωμοδότησης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σχετικά με την ασφάλεια καφεΐνης για τον γενικό υγιή πληθυσμό.
Η EFSA δημοσίευσε επιστημονική γνωμοδότηση σχετικά με την ασφάλεια της καφεΐνης, στην οποία εκτίμησε τόσο τις μεμονωμένες (acute) όσο και τις ημερήσιες (daily) διαιτητικές προσλήψεις οι οποίες δεν εγείρουν ανησυχίες για τον γενικό υγιή πληθυσμό. Συνέχεια
Η σωστή διατροφή για να φύγει η κοιλιά
Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες.
Βιγκανισμός: μόδα ή στάση ζωής;
Ολοένα περισσότεροι άνθρωποι στη Γερμανία επιλέγουν την αυστηρή χορτοφαγία. Ποια είναι όμως τα κίνητρα; Επιθυμία να ζουν υγιεινά, είναι ηθική αξία ή απλά μόδα;
Η Άνκε Κοξ είναι η ιδιοκτήτρια της πρώτης βίγκαν καφετέριας που άνοιξε στη Βόννη τον Οκτώβριο του 2013. Στον κατάλογό της δεν βρίσκει κανείς το παραμικρό ζωικό προϊόν. Η Άνκε Κοξ προσφέρει στους πελάτες της αυτά που και η ίδια καταναλώνει στην καθημερινότητά της. Εδώ και πέντε χρόνια ακολουθεί πιστά τον βίγκαν τρόπο ζωής.
ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ Προσοχή! Με ποιες αποδείξεις πληρώνετε λιγότερο φόρο
Αναλυτικές οδηγίες για τις αποδείξεις δαπανών που πρέπει να έχουν συλλέξει οι φορολογούμενοι το 2013 προκειμένου να μην έχουν απώλειες από το ποσό της μείωσης του φόρου της νέας φορολογικής κλίμακας καθώς και για τις αλλαγές που έχουν επέλθει στις εκπτώσεις δαπανών περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, εγκύκλιος του Γενικού Γραμματέα Εσόδων κ. Χάρη Θεοχάρη.
Η εγκύκλιος που απεστάλη σε όλες τις Δ.Ο.Υ λόγω της έναρξης της διαδικασίας υποβολής των φορολογικών δηλώσεων για τα περυσινά εισοδήματα προβλέπει, εκτός των άλλων τα ακόλουθα:
Το πλαστικό φαγητό μειώνει το IQ των παιδιών
Τα παιδιά που καταναλώνουν συχνά “πλαστικό” φαγητό έχουν χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης σε μεγαλύτερη ηλικία συγκριτικά με άλλα που καταναλώνουν φαγητό από φρέσκα υλικά, υποστηρίζει τώρα νέα μελέτη.Ευφυία στο… πιάτοΟι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Λονδίνου Γκολντσμιθς
Δείτε την αρχική δημοσίευση 341 επιπλέον λέξεις
Ψυχοτρόπα φάρμακα σε παιδιά… για καλύτερη επίδοση στο σχολείο. Προτάσεις για φυσική αντιμετώπιση της ΔΕΠΥ
H φαρμακευτική αγωγή των παιδιών με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας ΔΕΠΥ (ADHD) είναι ένα δίκοπο μαχαίρι, όχι μόνο λόγω των ακραίων κινδύνων που ελλοχεύουν τα ίδια τα φάρμακα για την υγεία, αλλά και επειδή πολλά παιδιά με ταμπέλα “ΔΕΠΥ” στην πραγματικότητα δεν έχουν καθόλου ΔΕΠΥ.
Η διάγνωση ΔΕΠΥ πραγματικά είναι θέμα άποψης, καθώς δεν
Δείτε την αρχική δημοσίευση 2.019 επιπλέον λέξεις
Φυσικό Μπότοξ Ο Πασατέμπος Και Οι Ηλιόσποροι
Ευχάριστη απασχόληση, αρκετά θορυβώδης και λιγάκι εκνευριστική για τους υπόλοιπους.
Ο λόγος περί πασατέμπου ή αλλιώς κολοκυθόσπορου που αν μασήσεις μόνο ένα δεν σταματάς.
Τρώγονται ψημένα και αλατισμένα ή ακόμα και ωμά αφού είναι ένα φυσικό,νοστιμότατο snack, που ενδείκνυται ακόμη και σε όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή.
Πρόσφατα τα σπόρια της κολοκύθας
Δείτε την αρχική δημοσίευση 293 επιπλέον λέξεις
Shock to the system (η Monsanto και ο Έλληνας που άνοιξε την κερκόπορτα)
Η Ουγγαρία αποπλήρωσε το δάνειο του ΔΝΤ μας λένε τα blogs! Με τι κόστος όμως;;
ΈΧΕΤΕ ΠΑΕΙ ΠΟΤΕ ΟΥΓΓΑΡΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΠΟΝΟ;;; ΧΩΡΙΣ ΦΩΤΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 6 ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΤΑ ΜΑΓΑΖΑΚΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ… αβέρτα χαράτσια… .ΦΟΡΟΥΣ ΣΤΑ ΧΩΡΑΦΙΑ;;;; ΑΡΚΕΤΟΙ ΤΑ ΠΟΥΛΗΣΑΝ. ΠΟΥ ΚΑΤΕΛΗΞΑΝ ΑΡΚΕΤΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ;;
ΜΟΝΣΑΝΤΟ….. ΕΝΩ ΤΩΡΑ ΔΗΘΕΝ ΚΑΙΝΕ ΚΑΠΟΙΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΑ….ΤΩΡΑ ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ;; ΠΛΗΡΩΝΕΙ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ ΤΟΥΣ ΠΙΣΤΩΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΨΙΜΟ……
ΚΑΤΑΛΑΒΑΤΕ ΓΙΑΤΙ ΒΑΖΟΥΝ ΦΟΡΟΥΣ ΣΤΑ ΧΩΡΑΦΙΑ;;;; ολόκληρος ο αγροτικός κόσμος ανήκει στην Αγροτική και είναι αιχμάλωτος! Ποιος την αγόρασε τζάμπα;; Ποιος καλέ;;; …
Τα μεταλλαγμένα δεν απαγορεύονται πια στην ΕΕ. Το βιοτεχνολογικό λόμπι έχει καταφέρει μέχρι και στα πιστοποιημένα «βιολογικά» να επιτρέπεται 0,9% Γ.Τ. γονιδιώματος. Η Ισπανία και η Ρουμανία (και άλλες χώρες) καλλιεργούν μεταλλαγμένα ήδη. Η Γερμανία πίεζε πριν 3 χρόνια για την καλλιέργεια της μεταλλαγμένης πατάτας σε όλη την ΕΕ. Η Ελλάδα είχε αντισταθεί όλο αυτό το καιρό λόγω της ευρείας κοινωνικής κατακραυγής. Αυτή δεν οφείλεται μόνο σε συνειδητοποιημένους αλλά και θεοσεβούμενους χριστιανούς, κ.α.
Παρόλα αυτά όπως έγινε και με το Μνημόνιο της Ουγγαρίας αν μπει μπροστά η μηχανή προπαγάνδας και ψεύδους, που θα τάξει χρήμα και εξαγωγές, όλα είναι πιθανά.
Τα μεταλλαγμένα στην συντριπτική τους πλειοψηφία δεν απαγορεύονται πια στην ΕΕ. Γιατί όμως;;; Τι έγινε;; Ποιος άνοιξε την κερκόπορτα;; Μήπως είναι Έλληνας;; Που βρίσκεται τώρα;; Συνέχεια
Η τήρηση των κανόνων υγιεινής μπορεί να οδηγήσει… σε Αλτσχάιμερ
Η τήρηση των κανόνων υγιεινής βρίσκεται μεταξύ των πρώτων συμβουλών των γιατρών ώστε να μην νοσήσουμε από διάφορες παθήσεις. Ωστόσο, μια νέα έρευνα υποστηρίζει ότι η υπερβολική έμφαση στην καθαριότητα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ.
Οι επιστήμονες, με επικεφαλής τη Μόλι Φοξ, κατέληξαν στο παραπάνω συμπέρασμα μετά τη συσχέτιση των περιστατικών της νόσου με την ποικιλία των μικροβίων σε 192 χώρες. Το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν ήταν ότι το διαφορετικό επίπεδο υγιεινής μπορεί να εξηγήσει το 33% των διαφορών στη συχνότητα εμφάνισης Συνέχεια
Διατροφική μαγιά, Σπόροι Chia, Kεφίρ, Σπόροι κάνναβης και Μαύρο σκόρδο. Οι πέντε καλύτερες …υπέρτροφες για το τραπέζι σας.
Οι 5 καλύτερες υπερτροφές που μάλλον δεν τρώτε
Ενισχύστε την υγεία σας με κάθε μπουκιά από τις παρακάτω λιγότερο γνωστές υπερτροφές. Ακόμα κι αν είστε από εκείνους που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή, ίσως έχετε κουραστεί να πίνετε συνεχώς πράσινο τσάι, να τρώτε αμύγδαλα και γιαούρτι με μέλι.
Έχετε υπόψη σας, ότι σε καταστήματα με προϊόντα διατροφής, μπορείτε να βρείτε και λιγότερο γνωστές υπερτροφές που έχουν μεγάλη διατροφική αξία και αξίζουν με το παραπάνω μια θέση στο τραπέζι σας.
Ακολουθούν πέντε υποτιμημένες τροφές, καθώς και εύκολοι τρόποι για να τις συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας.
Διατροφική μαγιά
Η διατροφική μαγιά είναι διαφορετικό προϊόν από τη μαγιά μπύρας και δε φουσκώνει κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Η γεύση της θυμίζει τυρί και την καθιστά μια πολύ καλή και υγιεινή επιλογή για σαλάτες ή αλμυρά σνακ, όπως τα ποπ κορν.
Γιατί είναι υγιεινή: Η διατροφική μαγιά είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης…
Δείτε την αρχική δημοσίευση 622 επιπλέον λέξεις
Ο ΟΗΕ προτείνει διατροφή με ζουζούνια ως όπλο κατά της πείνας
Ο ΟΗΕ δηλώνει πως η κατανάλωση περισσότερων εντόμων είναι όπλο κατά της πείνας και αναρωτιέται κανείς τι άλλο θα σκεφτουν αντί της γενναίας ανακατανομής του πλούτου.
Όπως επισημαίνουν οι συντάκτες της έρευνας, τα έντομα έχουν μεγάλη διατροφική αξία, με υψηλά αποθέματα πρωτεΐνης, λιπαρών και μετάλλων, παρά την «αηδία που προκαλούν σε καταναλωτές» στη Δύση.
Η κατανάλώση περισσότερων εντόμων μπορεί να αποτελέσει μία υπερπολύτιμη πηγή τροφής για την ανθρωπότητα και ένα μέσω καταπολέμησης της πείνας, τη στιγμή που ο παγκόσμιος πληθυσμός αναμένεται να φτάσει τα 9 δισεκατομμύρια έως το 2050, και οι δυνατότητες άντλησης τροφής από καλλιεργήσιμες εκτάσεις ή ζωντανά είναι περιορισμένες, όπως αναφέρει σε έκθεσή της η Οργάνωση Τροφής και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών.
Δείτε την αρχική δημοσίευση 165 επιπλέον λέξεις
Το ανέκδοτο της ημέρας: ΕΟΠΥΥ
φωτό: deviantart
Εν αρχή ο Θεός γέμισε τη γη με μπρόκολο, κουνουπίδι και σπανάκι, πράσινα, κίτρινα και κόκκινα λαχανικά όλων των ειδών, ώστε ο άνδρας και η γυναίκα να ζήσουν υγιεινά και παντοτινά.
Ο σατανάς όμως δημιούργησε τα Haagen Dazs και τα διάφορα cookies.
Και ρώτησε: «Λίγη ακόμη σάλτσα βύσσινου;»
και ο άνδρας απήντησε: «Ευχαρίστως!»
και η γυναίκα πρόσθεσε: «Παρακαλώ για μένα άλλη μια ζεστή βάφλα με σαντιγύ!».
Και έτσι πήραν και οι δύο από 5 κιλά .
Και ο Θεός δημιούργησε το γιαούρτι, ώστε να διατηρήσει η γυναίκα το σώμα της όπως άρεσε στον άνδρα.
Και ο σατανάς δημιούργησε από το σιτάρι το άσπρο αλεύρι και από το ζαχαροκάλαμο τη ζάχαρη και τα Συνέχεια
O άνθρωπος που σταμάτησε να τρώει
Ο 24χρονος μηχανικός ηλεκτρονικών υπολογιστών ανέπτυξε ένα μίγμα ουσιών που αντικαθιστά 100% τις καθημερινές ανάγκες ενός ανθρώπου, σύμφωνα με την ηλικία του και το βάρος του. Το ονόμασε Soylent και εδώ και μήνες τρέφεται αποκλειστικά μ’ αυτό. Και ζει ακόμα.
Ο Rob ισχυρίζεται στο Vice ότι ο άνθρωπος δεν χρειάζεται λαχανικά και φρούτα ή κρέας – χρειάζεται βιταμίνες, ανόργανα άλατα, και μακροθρεπτικά όπως απαραίτητα αμινοξέα, υδατάνθρακες και λίπος. Αυτά αναλύονται σε ουσίες: για παράδειγμα, για λίπος χρησιμοποιεί ελαιόλαδο μαζί με ιχθυέλαιο. Για τους υδατάνθρακες χρησιμοποιεί ολιγοσακχαρίτες, που είναι σαν τη ζάχαρη, αλλά με διαφορετικό μόριο, έτσι μεταβολίζεται σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το αναλυτικό μίγμα του ποτού, που μοιάζει σε όψη με γάλα, περιέχει περίπου 40 διαφορετικές ουσίες και η αιτιολογία, δοσολογία και τα επιχειρήματα αναλύονται από τον ίδιο στο blog του.
Δείτε την αρχική δημοσίευση 540 επιπλέον λέξεις
Είναι δυο περιοχές εξαιρετικής ομορφιάς αλλα και με πολύ μεγάλη ιστορία. Αποφάσισαν λοιπόν να «ενώσουν» τις δυνάμεις τους και να συνεργαστούν σε τομείς όπως ο τουρισμός και μάλιστα με ευρωπαϊκή σφραγίδα. Την πόλη της Βενετίας επισκέφτηκε αντιπροσωπεία από την Πελοπόννησο στα πλαίσια του ευρωπαϊκού οργανισμού «Marco Polo System» και της συνεργασίας με το Δήμο Βενετίας στο πρόγραμμα με τίτλο «Ιστορική μνήμη του Δήμου Πύλου-Νέστορος».
Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά, παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή.
mySatellite 