Οκτώ ιστορικά μαγαζιά στο κέντρο της Αθήνας


του Νικόλα Γεωργιακώδη

Κάθε φορά που κατεβαίνουμε στο κέντρο της πόλης, αν καταφέρουμε να ξεπεράσουμε το καρκίνωμα της κίνησης, συνειδητοποιούμε πόσες αναμνήσεις παλαιότερων δεκαετιών κρύβουν τα στενά της. Πόση ιστορία τα κτίρια και οι γειτονιές της.

Στην Αθήνα όσα χρόνια και αν ζήσεις, πάντα κάτι νέο θα ανακαλύψεις κρυμμένο, το οποίο λειτουργώντας ως χρονομηχανή θα σε ταξιδέψει σε άλλες εποχές. Και θα σου δώσει την ευκαιρία να αναθεωρήσεις για το κατά πόσο έχεις βαρεθεί την μιζέρια και τη μουντάδα της.

 Έτσι είναι και τα παρακάτω ετερόκλητα μαγαζάκια. Ένα ιστορικό καφεκοπτείο, ένα καλτ μαγειρείο, ένα μπαρμπέρικο από άλλη εποχή και πολλά ακόμα. Υπάρχουν εκεί, παραμένουν αγέρωχα στον χρόνο συνεχίζοντας να λειτουργοπυν σε πείσμα των καιρών, απλώς και μόνο για να σου θυμίζουν πόσα μυστικά κρύβει η ιδιαίτερη αυτή πόλη.

 

Συνέχεια

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΠΚΑ: Έρευνα τιμών Σαρακοστιανών


Θεσσαλονίκη 14/03/2013

Αρ.Πρωτ.: 423

 

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Έρευνα τιμών Σαρακοστιανών

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών ενημερώνει τους καταναλωτές, για τη σημαντική διακύμανση των τιμών των τροφίμων, που κοσμούν το σαρακοστιανό τραπέζι. Συνέχεια

Αύξηση της κατανάλωσης ελληνικού ελαιολάδου στο Βέλγιο


Αύξηση, αν και μικρή, της κατανάλωσης ελληνικού ελαιολάδου από μέρους βελγικών οικογενειών διαπιστώνεται τα τελευταία χρόνια, όπως σημειώνεται σε έκθεση του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στο Βέλγιο, ενώ οι εξαγωγές ελιών της χώρας μας στη συγκεκριμένη αγορά κατέχουν μερίδιο 22,2% των συνολικών βελγικών εισαγωγών, επί του προϊόντος αυτού.

Το Βέλγιο, χώρα καθαρά εισαγωγική σε ελαιόλαδο, καλύπτει τις ανάγκες της εσωτερικής ζήτησης με εισαγωγές κυρίως από την Ισπανία και την Ιταλία και σε μικρότερο βαθμό από την Γαλλία, την Ελλάδα και την Τυνησία. Παρά το γεγονός ότι το ελληνικό ελαιόλαδο αναγνωρίζεται για την ανώτερη ποιότητά του και την υψηλή διατροφική αξία του, και παρ’ όλη τη σχετικά ανταγωνιστική τιμή του, παραδοσιακά ο Συνέχεια

Ελιές από τον κήπο – Πώς τις φτιάχνουμε


https://i1.wp.com/www.econews.gr/wp-content/uploads/2012/11/elies-ftiaxno.jpgΗ μικρή μας ελιά στον κήπο έκανε καρπούς. Κανείς δεν της έδωσε σημασία, αυτή είναι λόγω θέσης ιδιαίτερα κοινωνική με τους περαστικούς (βρίσκεται δίπλα στο πεζοδρόμιο) κι εμείς ήμασταν όλοι πολύ απασχολημένοι με τα δικά μας. Μέχρι που ήρθε ξαφνική επίσκεψη, πρωινή, μια φίλη, πάρκαρε το αυτοκίνητο στο δρόμο ακριβώς πλάι στο δεντράκι και από ένα κλαρί που φαίνεται πως ξεπόρτιζε, έπεσε μια ελιά στο κεφάλι της!

– “Μα, εσύ έχεις ελιές”, μου λέει καπάκι με το καλημέρα και το ματς-μουτς.
– “Τι έχω”; ρωτάω, λες και ήμουν εγώ ο επισκέπτης.
– “Ελιές, ελιές στο δέντρο. Πέφτουν κάτω“, επιμένει. “‘Ελα να δεις“. Και αντί να μπει εκείνη στο σπίτι, βγήκα στον κήπο να δω.

Ε, λοιπόν, όντως είχαμε, κι έχουμε δηλαδή, λίγες ακόμη. Στο μεταξύ μαζέψαμε όσες ήταν έτοιμες και δεν είχαν κανένα σημάδι, ένα μεγάλο μπολ όλο κι όλο, φτάνει δεν φτάνει το κιλό, αλλά δεν πειράζει. Είπαμε πως θα κάνουμε μικρή σπιτική παραγωγή για το κυριακάτικο ουζάκι μας. Το θέαμα της συγκεκριμένης συλλογής (μια-μια ελιά να κόβεται απ’ το δέντρο, λες και ήταν …πορτοκάλια) θα πρέπει να ήταν μάλλον Συνέχεια

Oliveology: Ψάχνοντας μικρές Ελλάδες στο Λονδίνο


διαβάζουμε στο twominutesangie.blogspot.gr

Ακου μιά ιστορία για ένα κορίτσι που πήγε στο Λονδίνο να σπουδάσει όταν ήταν 17 χρονών γραφικές τέχνες και σχεδιασμό προιόντων, πήρε το πτυχίο τη , πήρε και το μεταπτυχιακό της στο βιομηχανικό σχέδιο, δούλεψε, βαρέθηκε σε δουλειές χωρίς ίχνος προσωπικής έκφρασης για τρία χρόνια, ταξίδεψε στη Σρι Λάνκα, την Ινδία και το Νεπάλ, έκανε ιστιοπλοία στον Ειρηνικό, σκέφτηκε και αποφάσισε να τα αφήσει όλα αυτά πίσω της και να ασχοληθεί με κάτι τελείως διαφορετικό.

(Σου θυμίζει κάτι από τη νιότη σου; Ησουν κι’ εσύ λίγο έτσι, όταν έψαχνες να βρείς ποιός είσαι και τί κάνεις;)

Η Μαριάννα Κολοκοτρώνη λοιπόν, που κατάγεται από τη Σπάρτη, βρίσκεται μετά απ’ όλα αυτά στο Λονδίνο ακόμα. Μόνο που αυτή τη φορά τη συναντώ στο φημισμένο Borough Market της βρεττανικής πρωτεύουσας (που πουλάει γκουρμέ γαστρονομικά προιόντα), στο δικό της μικρό περίπτερο με την επωνυμία OLIVEOLOGY.

Στον πάγκο της που είναι γεμάτος με μικρούς κομψούς τενεκέδες με ελαιόλαδο, ελιές, βάζα με εκλεκτό μέλι και τσάι από φύλλα και λουλούδια ελιάς, κυματίζει μιά μικρή ελληνική σημαία: αυτό ήταν εξάλλου και το διαβατήριό της για να μπορέσει να εκθέσει τα προιόντα της στο απαιτητικό Borough Market, που Συνέχεια

Οι ελιές παράγουν και ενέργεια εκτός από ελαιόλαδο – Πρωτοποριακή πρωτοβουλία


Ενέργεια από τα κλαδιά των ελαιόδεντρωνπου κόβονται κατά τη συγκομιδή των καρπών παράγουν στην Ανδαλουσία της Ισπανίας.

Δημόσιος και ιδιωτικός τομέας συνέπραξαν μέσω συγκρότησης σχήματος ΣΔΙΤ, για να αξιοποιήσουν τις ενεργειακές δυνατότητες των ελαιόδεντρων.

Πρόκειται για την Andalucia Society for Biomass Valorization (SAVB), μια εταιρεία εκμετάλλευσης της βιομάζας, που έχει ήδη αναπτύξει ειδικό μηχάνημα για κλάδεμα Συνέχεια

Απίστευτα φάρμακα που έχετε όλοι στο σπίτι σας και δεν το φαντάζεστε


Δείτε ποια είναι και πως χρησιμοποιούνται…

1. Γαρύφαλλο.
Αντιμετωπίζει τα κοψίματα… Ρίξε λίγο γαρίφαλο σε σκόνη πάνω στο κόψιμό σου για να αποφύγεις τον κίνδυνο μόλυνσης. Εκτός από υπέροχο μπαχαρικό, το γαρίφαλο είναι και πλούσιο σε ευγενόλη, ένα χημικό με παράλληλη αντισηπτική και παυσίπονη δράση.

2. Ζάχαρη.
Αντιμετωπίζει το λόξιγκα! Την επόμενη φορά που θα σε ενοχλήσει, πάρε την Συνέχεια