Ποια τρόφιμα συντηρούνται εκτός ψυγείου;


Αν και όλοι μας θεωρούμε ότι συντήρηση τροφίμων σημαίνει ψυγείο, υπάρχουν ωστόσο τρόφιμα τα οποία δεν πρέπει να αποθηκεύονται σ” αυτό, διότι χάνουν την ποιότητά τους, επισημαίνει η διαιτολόγος- διατροφολόγος Εύα Μακρή. Η ασφάλεια των τροφίμων δεν τίθεται σε κίνδυνο, αλλά η υφή ή η γεύση τους θα επηρεαστούν αρνητικά από την ψύξη. Συνέχεια