Πείτε αντίο σε φλεβίτιδα, πόνους στις αρθρώσεις, έλλειψη μνήμης και πονοκεφάλους χάρη σε αυτό φύλλο


 

Όλοι γνωρίζουμε ότι η δάφνη είναι ένα πολύ καλό βότανο που έχει μια ξεχωριστή θέση σε κάθε κουζίνα. Αλλά δεν ξέραμε ότι αυτά τα φύλλα είναι επίσης χρήσιμα στην υγεία μας.
Advertisements

Προσφέρουν δωρεάν νερό στην Αγγλία… για το “καλό” της Αφρικής


Οι Βρετανοί γεμίζουν με νερό τα μπουκάλια της «GiveMeTap» (http://www.givemetap.co.uk), είτε στις καφετέριες, είτε στα εστιατόρια της χώρας… βοηθώντας την οργάνωση να συγκεντρώσει χρήματα για τα έργα ύδρευσης στην Αφρική! Και όμως, οι πολίτες στη χώρα, όχι μόνο αποκτούν δωρεάν πρόσβαση στο νερό όλο το 24ωρο, αλλά φέρνουν πάνω από 300 εκατ. ανθρώπους στη Γκάνα πιο κοντά στο πολύτιμο αγαθό. Σύνθημα τους δεν είναι άλλο από το «Νερό για σένα. Νερό για όλους»…

Πιο συγκεκριμένα, το κίνημα ευαισθητοποιεί τους Άγγλους να αγοράσουν ένα μπουκάλι από ανοξείδωτο χάλυβα έναντι £12.00, δίνοντας τους την ευκαιρία να σταματήσουν τις αγορές των Συνέχεια

Τόσο καιρό, μόνο ψέματα λένε. Τώρα, γιατί πρέπει να τους πιστέψω;


Καλού κακού, λέω καλημέρα στο γείτονα. Λέω πιο πολλές καλημέρες, από προχτές. Μήπως και κάποιος δεν αδιαφορήσει, όταν θα έρθει η σειρά μου.

Δηλαδή, όλα αυτά, σήμερα, γίνονται για το καλό μου;

Όσο κοντή κι αν είναι η μνήμη μου, θυμάμαι να λένε πως και όλα τα υπόλοιπα «για το καλό μου γίνονται». Όλα για το καλό μου.

Και γμ την τύχη μου , ακόμα δεν το έχω δει αυτό το καλό. Δηλ. τώρα που θα πάνε κάποιοι φυλακή (αν

πάνε και δεν γυρίσουν νικητές και τροπαιούχοι), εγώ θα πάψω να είμαι άνεργος, οφειλέτης και υποψήφιος για φυλακή και κατασχέσεις;

Δε μου βγαίνει και δεν το βλέπω. Σχέδιο εντός σχεδίου βλέπω.

Για να φτιάξω το δικό μου και το δικό σας κέφι, σε τούτους τους εμφυλιοπολεμικούς καιρούς, θα σας πω ένα «ανέκδοτο». Κάθε τι που δεν εκδίδεται – προβάλλεται – παίζεται στις οθόνες και τα έντυπα των επίσημων μηdιακών Βαρώνων παραμένει «ανέκδοτο»

Το Ανέκδοτο έχει για τίτλο:

Με σκληρή δουλειά, πολύ κόπο και πολλές θυσίες θα εξοφλήσουμε το Χρέος (ή τα χρέη μας). Συνέχεια

Μπαχαρικά: Πού μας κάνουν καλό;


Πιπέρι που καίει σαν τον Ήλιο, κόκκινο πιπέρι ζεστό σαν τον Ερμή, κανέλα είναι η Αφροδίτη, και γλυκιά και πικρή σαν όλες τις γυναίκες, και η Γη, το αλάτι του ηλιακού συστήματος, καθώς τίποτα δεν γίνεται χωρίς αυτό. H ατάκα του «παππού» στην «Πολίτικη Κουζίνα» του Τάσου Μπουλμέτη, είναι απλά ενδεικτική της πολυδιάστατης φύσης των μπαχαρικών: η απλόχερη χρήση τους στην κουζίνα, δεν προσδίδει απλά γεύση στα πιάτα, αλλά συμβάλλει και στην καλή μας υγεία.

Τα περισσότερα μπαχαρικά είναι οι καλύτεροι «εξολοθρευτές» πολλών από τις βλαβερές ουσίες που «συχνάζουν» στο ανθρώπινο σώμα.

Έρευνα που εξέτασε 24 από τις γνωστότερες ουσίες που «τσιγκλίζουν ευχάριστα» τον ουρανίσκο μας, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι συγκεκριμένα μπαχαρικά και βότανα δεν διαθέτουν απλά πλούσια αντιοξειδωτική δράση, αλλά είναι και σε θέση να αναστέλλουν την καταστροφή των ιστών και τις επιπλοκές που προκαλεί ο διαβήτης. Κι αυτό, γιατί κατορθώνουν να παρέμβουν στη διαδικασία γλυκοζυλίωσης των πρωτεϊνών και στον σχηματισμό προϊόντων προχωρημένης γλυκοζυλίωσης (ουσίες AGE). «Πρωταθλητές» στην προστασία του οργανισμού από τη γλυκοζυλίωση αναδείχθηκαν το γαρίφαλλο, το ινδοπίπερο και η κανέλα.

Νέα δεδομένα ενισχύουν και τον ρόλο των μπαχαρικών στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και του προστάτη. Δεν θεωρείται τυχαίο ότι στην Ινδία, χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση μπαχαρικών, παρατηρούνται τα χαμηλότερα ποσοστά αυτών των καρκίνων.

Επιπλέον, πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Αμερικανική Επιθεώρηση Διατροφής (Journal of Nutrition) έδειξε ότι ένα γεύμα πλούσιο σε λίπος, αλλά με πολλά μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, κουρκουμά, ρίγανη, δεντρολίβανο, γαρίφαλο, σκόρδο, πάπρικα και κανέλα) έχει την ιδιότητα να αυξάνει την αντιοξειδωτική ικανότητα των κυττάρων, εμποδίζοντας την αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Στις γραμμές που ακολουθούν, «ακτινογραφούμε» 11 γνωστά μπαχαρικά, αποκαλύπτοντας γιατί αποτελούν τους Συνέχεια

Χριστός Ανέστη!


Kalo Pasxa 2013

Σας ευχόμαστε οι ευλογίες του Αναστάντος Κυρίου να γεμίσουν τα σπίτια και τις καρδιές σας με δύναμη, ελπίδα, γαλήνη, αγάπη και υγεία.

Χριστός Ανέστη!

Έβαλε για τα..ΕΣΠΑ τον …ανηψιό του ..Μητσοτάκη. Καλό φαγοπότι.


Υφυπουργό αρμόδιο για το ΕΣΠΑ ορίζει τον Κυριάκο Βιρβιδάκη ο Αντώνης Σαμαράς σε μια προσπάθεια να επιταχυνθούν οι διαδικασίες για την απορρόφηση των κοινοτικών κονδυλίων, τα οποία είναι απαραίτητα για να αναθερμανθεί η ελληνική οικονομία. Ο Κυριάκος Βιρβιδάκης, βουλευτής Συνέχεια

Παιδί: Γιατί το «όχι» κάνει καλό;


Όχι, μια λέξη τόσο μικρή, αλλά τόσο σημαντική… Όσο δύσκολο και αν είναι να ειπωθεί αυτή η μικρή λεξούλα από τους γονείς, είναι σημαντικό να κατανοήσουν πως όχι, στην πραγματικότητα δεν σημαίνει τιμωρία. Όταν ένας γονιός λέει “όχι”, διδάσκει στο παιδί την ικανότητα να αισθάνεται ασφαλές με τον εαυτό του, με τις παρορμήσεις του, με τα όριά του. Η ψυχολόγος κυρία Χριστιάνα Ιορδάνου, αναλύει τον ρόλο του “όχι” στη διαμόρφωση της προσωπικότητας του παιδιού, επισημαίνοντας ότι όλα τα “όχι” δεν είναι ίδια…

Σε μέγεθος είναι μικρή. Σε αξία  όμως ανεκτίμητη. Γιατί όμως μας είναι τόσο δύσκολη η εκφορά αυτής της τόσο δα λεξούλας; Ενάντια στην τάση που θέλει τους γονείς να κακομαθαίνουν τα παιδιά τους, λέγοντάς τους πάντα «ναι», οι ειδικοί διαπιστώνουν πως το καλύτερο δώρο των γονιών για τα παιδιά τους είναι να μάθουν να τους λένε «όχι»!

Μην φοβάστε ότι θα θεωρηθείτε κακοί γονείς άμα βάλετε όρια, αντιθέτως θα είστε περήφανοι αργότερα, αντικρίζοντας τα παιδιά σας, ως ώριμους ενήλικες να ανταπεξέρχονται στις προκλήσεις της ζωής με τον Συνέχεια