Σπόροι chia : το διατροφικό «μυστικό» των Αζτέκων


Πριν πολλά χρόνια, οι σπόροι chia ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής των Αζτέκων και των Μάγια στη Λατινική Αμερική και βασική τροφή του στρατού των Αζτέκων, ενώ επίσης χρησιμοποιούνταν και για ιατρικούς λόγους.

Το ανθοφόρο φυτό chia, ανήκει στην οικογένεια της μέντας και ευδοκιμεί στο κεντρικό και νότιο Μεξικό και τη Γουατεμάλα. Υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι καλλιεργούνταν από τους Αζτέκους κατά την προ Κολομβιανή εποχή και πως ήταν τόσο σημαντικό, όσο και το καλαμπόκι, στην καλλιέργεια τροφίμων. Είναι ακόμη δημοφιλές στο Μεξικό και τη Γουατεμάλα, ενώ οι σπόροι του συχνά αλέθονται, είτε χρησιμοποιούνται ολόκληροι για θρεπτικά ποτά και για τον Συνέχεια

Τα χρονικά του πούρου


Η ιστορία του πούρου πιθανότατα δεν σας έχει απασχολήσει ποτέ. Ε, ώρα είναι καθώς έχει ενδιαφέρον να ξέρουμε και κάποια πράγματα για την καταγωγή και τις ρίζες του.

Είναι γεγονός ότι όσο ασχολείται κανείς με το πούρο και ανακαλύπτει τις χάρες του, θα γεννηθεί κάποια στιγμή μέσα του η περιέργεια για την ιδιαίτερη ιστορία του…

Υπάρχουν διαφορετικές εκδοχές -φυσικά- για το πού και πώς γεννήθηκε το πούρο και η φιλολογία για την Συνέχεια

Γιατί ΔΕΝ θα σημάνει το τέλος του κόσμου το 2012!


 

Τα σενάρια για το «τέλος του κόσμου» το 2012, είναι πολλά! Σήμερα, θα δούμε τις θέσεις των επιστημόνων για πέντε από τις πιο δημοφιλείς θεωρίες καταστροφής!

Σύμφωνα με τους ειδικούς, λοιπόν, Γη θα συνεχίσει να περιστρέφεται για τους εξής λόγους: Συνέχεια