8 λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι


f48ed0675e3b78783e069b1275de5d7fΤο να έχει κανείς φρέσκα μυρωδικά στην κουζίνα δεν είναι δύσκολο. Υπάρχουν πολλά λαχανικά που βγάζουν ρίζες μόλις τα βάλετε στο νερό και σε μικρό χρονικό διάστημα σας δίνουν νέα φύλλα. Εδώ θα δείτε οκτώ από από τα καλύτερα μυρωδάτα φυτά που μπορείτε να καλλιεργείστε στο σπίτι σας και να τα διατηρείτε συνεχώς. Θα έχετε συνεχώς φρέσκες βιταμίνες. Συνέχεια

Nano Garden: υδροπονικός κήπος για σπιτικά λαχανικά στην κουζίνα


Οι δυνατότητες καλλιέργειας οπωροκηπευτικών στο σπίτι είναι πολλές: από γλάστρες στο μπαλκόνι και στο παράθυρο έως πιο τεχνολογικά εξελιγμένες επιλογές. Ο φουτουριστικός, υδροπονικός κήπος Nano Garden ανήκει στην τελευταία κατηγορία επιτρέποντας στους κατοίκους της πόλης που έχουν λίγο περισσότερο ελεύθερο χώρο στο σπίτι τους να καλλιεργήσουν λαχανικά, μυρωδικά και οπωροκηπευτικά στην κουζίνα τους.

Τον κήπο Nano Garden ανέπτυξαν μηχανικοί της γνωστής Συνέχεια

Μυρωδικά που μας κάνουν καλό


Η καλλιέργεια αρωματικών φυτών σε γλάστρα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα για τα δεδομένα του κλίματος της Αττικής. Χρειάζεται όμως κάποια προσοχή.

Τα αρωματικά φυτά είναι οργανισμοί που χρειάζονται πολύ ενέργεια ώστε να παράγουν τα αιθέρια έλαια που δίνουν στο φύλλωμα τους διαφορετικές και ενδιαφέρουσες μυρωδιές αλλά και θεραπευτικές ιδιότητες. Γι’ αυτό, είναι καλύτερο να τοποθετούνται με νότιο προσανατολισμό, ώστε να απολαμβάνουν όλο τον ήλιο της μεσημβρίας.

Ευδοκιμούν σε πολλά είδη χώματος και έχουν ανάγκη από συχνό πότισμα. Κάποια από τα φυτά αντέχουν σε σκιερά και άλλα σε φωτεινά μέρη.

Οι μελίγκρες εμφανίζονται με τις πρώτες ζέστες της άνοιξης, περιορίζονται με την έντονη ζέστη του καλοκαιριού και τις ξαναβλέπουμε όταν ο καιρός δροσίζει το φθινόπωρο. Ένα βιολογικό εντομοκτόνο θα τις κρατήσει υπό έλεγχο.

Ο σοβαρότερος κίνδυνος για το παρτέρι μας είναι τα μικροσκοπικά τζιτζίκια που αυξάνουν απότομα τον πληθυσμό τους μέσα στο καλοκαίρι και δίνουν στα αρωματικά φυτά ωχρή όψη καθώς από τα τσιμπήματά τους γεμίζουν με κίτρινα στίγματα. Αναγνωρίζονται εύκολα: με ένα τίναγμα του φυτού αναπηδούν κατά ομάδες και ξανακρύβονται στο φύλλωμα σε λίγα δευτερόλεπτα.

ΑΝΗΘΟΣ:

Με τι ταιριάζει: Με ψάρια, φασολάκια, αρακά, πατάτες, ντομάτες και σαλάτες Συνέχεια