Τροφές “υπεράνω υποψίας” που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ

Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά, παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή.

«Καθαρή διατροφή» σημαίνει να επιλέγουμε φρούτα, λαχανικά τα οποία καλλιεργούνται, μεγαλώνουν και πωλούνται με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία.

Συχνά αυτά είναι βιολογικά και μόνο σπανίως (αν ποτέ) δύνανται να περιέχουν πρόσθετα.

Στην καθημερινότητά μας όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις οι μέθοδοι που ακολουθούνται από τους παραγωγούς τροφίμων δεν είναι ούτε καθαρές, ούτε βιώσιμες για το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα είναι να βλάπτεται η υγεία μας, το περιβάλλον ή και τα δύο.

Αποφασίσαμε έτσι, να ρίξουμε μια διαφορετική ματιά στη διατροφή μας, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που σκοπό της ζωής τους έχουν να μελετούν και να ανακαλύπτουν τι είναι ασφαλές — και τι όχι — για κατανάλωση. Τους θέσαμε ένα απλό και ξεκάθαρο ερώτημα: «Ποιες τροφές αποφεύγετε;» Δεν υποστηρίζουμε ότι, οι απαντήσεις τους, συνθέτουν μια λίστα «απαγορευμένων τροφών». Πιθανότατα

Κόψε τους λογαριασμούς στη μέση

Δεν θέλει κόπο… θέλει τρόπο: Έξυπνες κινήσεις για να περιορίσεις την κατανάλωση ρεύματος και να προσαρμόσεις τις καταναλωτικές σου συνήθειες, χωρίς να θυσιάσεις την άνεση και τη θαλπωρή του σπιτιού σου. Γιατί μπορεί να περνάμε δύσκολες εποχές, αλλά αυτό μας δίνει την ευκαιρία να επανεξετάσουμε τις καταναλωτικές μας συνήθειες και να προσαρμόσουμε ανάλογα την καθημερινότητα μας ωφελώντας έτσι ταυτόχρονα, τόσο την τσέπη μας, όσο και το περιβάλλον.