Κηπουρική: Λαχανικά από… σπίτι


Δεν είναι λίγοι εκείνοι που εξ’ αιτίας, ή μάλλον περισσότερο «χάριν» της οικονομικής κρίσης και του περιορισμού του οικογενειακού εισοδήματος άρχισαν να ανασύρουν από το πίσω μέρος του μυαλού τους το μποστανάκι και τον λαχανόκηπο της γιαγιάς στο χωριό.

Και γιατί όχι; Αφού η επιστροφή στα απλά, νόστιμα και φρεσκοκομμένα λαχανικά, αλλά και η όλη διαδικασία μέχρι να φτάσουμε στην πολυπόθητη συγκομιδή δεν θα ευφράνουν μόνο τον ουρανίσκο μας, αλλά θα χαλαρώσουν και το πνεύμα μας. Η χειρωνακτική εργασία –της οποίας τα αποτελέσματα γευόμαστε κιόλας- σίγουρα μας κάνει να ξεχνιόμαστε, αλλά και να χαλαρώνουμε.

Επίδοξοι επίμονοι κηπουροί ή μήπως αγρότες της διπλανής πολυκατοικίας; Όποια και να είναι η περίσταση, υπάρχουν κάποια πράγματα που πρέπει να μάθετε…

Γιατί να καλλιεργήσω μόνος στη βεράντα ή’ στον κήπο; Συνέχεια