Tι είναι το αζωδικαρβοναμίδιο που βρίσκεται στα χαλάκια για γιόκγα και στα φαγητά μας;

Παραδοχή χρήσης πρόσθετων από τα κινεζικά Starbucks

 Τα Starbucks στην Κίνα έχουν παραδεχτεί την χρήση αζοδικαρβοναμιδίου, μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται συχνά στις σόλες των υποδημάτων και στα χαλάκια για γιόγκα, στα προϊόντα κέικ, ανέφερε η Beijing Times την Τρίτη.

Η παγκόσμια αλυσίδα καφέ απάντησε με τον ισχυρισμό ότι η πρακτική αυτή είναι σύμφωνη με τους νόμους της ασφάλειας των τροφίμων της Κίνας.

Η ανακοίνωση ήρθε αφότου η Subway, μια αλυσίδα fast food αναφέρθηκε να έχει χρησιμοποιήσει το αμφιλεγόμενο πρόσθετο σε ψωμί για την αγορά της Βόρειας Αμερικής.

Τη Δευτέρα, η Subway και η McDonald’s αρνήθηκαν την χρήση αυτής της τροφικής ουσίας στην αγορά της Κίνας. 

«Σουλεϊμάν» και η συνείδηση (υποτέλειας) της άρχουσας τάξης μας

Άρχισα να παρακολουθώ τη σειρά «Σουλεϊμάν» (= αραβική απόδοση του «Σολομών») για να δώ πώς θα αποδοθούν τα ιστορικά γεγονότα εκείνης της (αναγεννησιακής) εποχής. 

Καθώς το σήριαλ εξελίσσονταν κατέγραφα αρκετές ιστορικές ανακρίβειες και διαπίστωσα ότι το αντικείμενο γρήγορα περιορίστηκε στις ίντριγκες μέσα και έξω από το σεράϊ. Και τελικά έχει πάρει τον κατήφορο μιας μάλλον κακόγουστης μυθοπλασίας. Δεν γλύτωσε δηλαδή η αξιόλογη αυτή παραγωγή από τις επιτακτικές προτιμήσεις του ευρύτερου κοινού για παράνομους έρωτες, ραδιουργίες και κουτσομπολιά, ώστε να πετύχει τη μέγιστη δυνατή θεαματικότητα.
Και την πέτυχε!

Το φαντασμαγορικό σήριαλ προβάλλεται σε πάμπολλες χώρες με επιτυχία. Εμπορική μόνο επιτυχία; Όχι βέβαια! Οι σεναριογράφοι και ο σκηνοθέτης πέτυχαν παράλληλα:

– Να ανανεωθεί το διεθνές ενδιαφέρον για την Τουρκία και τις παραδόσεις της, πράγμα που αναμένεται να μεταφραστεί τουλάχιστον σε αυξημένο τουρισμό.

– Να κεντρίσουν την προθυμία πολλών για την εκμάθηση της τουρκικής γλώσσας αφού οι θεατές