Προωθώ τον τόπο μου: Ορεινή Παρνασσίδα


Ορεινή Παρνασσίδα

Το χειμώνα μάς τραβά το χιονισμένο τοπίο και οι χιονοδρομικές διαδρομές εκτός πίστας, το καλοκαίρι είναι η καταπράσινη φύση και το περιηγητικό-οδηγικό σαφάρι σε ορεινά διάσελα με μοναδική θέα σ’ ένα πανόραμα βουνοκορφών.

Τα γαλήνια χωριά, που φωλιάζουν στο ορεινό τρίγωνο της Φωκίδας, στις πλαγιές της Γκιώνας, των Βαρδουσίων και της Οίτης, υπήρξαν για χρόνια αγαπημένο «μυστικό» των ορειβατών ( και των κυνηγών ), τα τελευταία χρόνια ωστόσο, με τις τουριστικές υποδομές να βελτιώνονται, γίνονται εκδρομικό πεδίο για low profile, «εύκολες» και γρήγορες αποδράσεις, μόλις τρεις ώρες από την Αθήνα.

Αφήνοντας την Παύλιανη με κατεύθυνση προς τα χωριά του καποδιστριακού Δήμου Καλλιέων, το τοπίο σε ταξιδεύει στην… Ελβετία και σε προσκαλεί να τραβήξεις χειρόφρενο αρκετές φορές για ν’ απολαύσεις τη θέα στις ελατοσκέπαστες πλαγιές και τους ήχους των τρεχούμενων νερών και του δάσους ( μάλιστα, στο χώρο αναψυχής στο οροπέδιο της Αγίας Τριάδας, κοντά στο χωριό Καλοσκοπή, φιλοξενείται τα καλοκαίρια το τριήμερο φεστιβάλ «Ήχοι του δάσους» με πολιτιστικές εκδηλώσεις και εναλλακτικές ορεινές δραστηριότητες ).

Συνέχεια

Προωθώ τον τόπο μου: Εορταστικά καστανομαζέματα σε όλη την Ελλάδα


Από τις βουνοπλαγιές του Ταΰγετου μέχρι το καταπράσινο Πάικο, κάθε χρόνο από τα μέσα Οκτώβρη έως τις αρχές Νοεμβρίου τα χωριά της ορεινής Ελλάδας γιορτάζουν τη συγκομιδή του κάστανου.

Με τους πολιτιστικούς συλλόγους και τους καστανοπαραγωγούς να δηλώνουν δυναμικά το παρόν, διοργανώνονται γλέντια και εκδηλώσεις, που κάθε χρόνο προσελκύουν ολοένα και μεγαλύτερο αριθμό συμμετεχόντων.

Φουφούδες και καζάνια στήνονται σε κεντρικά σημεία των χωριών και οι επισκέπτες γίνονται ένα με τους ντόπιους, ενώ τα καστανομαγειρέματα έχουν την τιμητική τους.

Το κάστανο, ως προϊόν με μεγάλη θρεπτική αξία και πολλές δυνατότητες εμπορικής εκμετάλλευσης , δίνει έμπνευση για κάθε είδους έδεσμα, από το απλό ψητό ή βραστό, μέχρι ευφάνταστα γλυκά και πεντανόστιμα μαγειρευτά.

Βρήκαμε και σας προτείνουμε τις πιο must γιορτές κάστανου στην Ελλάδα. Χαρείτε την ελληνική φιλοξενία στα καλύτερα της και απολαύστε γευστικούς πειρασμούς με άρωμα χειμώνα!

 

30 χρόνια ιστορίας – Καστάνιτσα Αρκαδίας

Σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, στην γραφική Καστάνιτσα με τα πετρόκτιστα σπίτια και τις καμινάδες να αναδίδουν την μυρωδιά του κάστανου, οι κάτοικοι θα σας υποδεχθούν το Σάββατο 26 Οκτωβρίου στην γιορτή Κάστανου, που φέτος Συνέχεια

Την αποτέλειωσαν την Ήπειρο !!! «Έρμα μαντριά γεμάτα λύκ’ς».


Γράφει ο Χρίστος Α. Τούμπουρος                                                                                              

   Η μετανάστευση καταβύθισε την Ήπειρο στα Τάρταρα. Δεν χρειάζονται μελέτες ούτε διαπιστώσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το δείχνει η ίδια η πραγματικότητα. Ερήμωσαν τα πάντα. Ειδικά τα ηπειρώτικα χωριά μετατράπηκαν σε αληθινά γηροκομεία. Ο μέσος όρος ηλικίας των μόνιμων κατοίκων είναι πάνω από εβδομήντα έτη. Συνέχεια

Το Βέρμιο για πέταμα (και τα χωριά περιμένουν λεφτά από ψεύτες ΑΠΕτεώνες)


του Φώτη Αργυρίου, από το facebook

 Σε αυτές και άλλες… (ΟΛΕΣ!!!) τις βουνοκορφές του Βερμίου σχεδιάζουν να τοποθετήσουν 300 τουλάχιστον φαραωνικών διαστάσεων ανεμογεννήτριες (ύψους 120 μέτρων!!!) και ένα πολυδαίδαλο δίκτυο μεταφοράς ηλεκτρικού ρεύματος ΚΑΙ περίπου 300 χιλιόμετρα νέου οδικού δικτύου. Αυτό λέγεται «ανάπτυξη του Βερμίου» από ορισμένους που κυκλοφορούν στο Σέλι και τάζουν λαγούς με πετραχήλια, ενώ το μόνο που τους ενδιαφέρει είναι το πως θα τα κονομήσουν οι ίδιοι. Βάλτε με το νου σας πόσο θα «ομορφύνει» το τοπίο….

 Εκεί που σήμερα συναντά ο πεζοπόρος μόνο πουλιά και ζώα της άγριας φύσης, βότανα και αγριόχορτα, Συνέχεια

Ποιοι πληρώνουν και ποιοι γλιτώνουν το Τέλος Επιτηδεύματος. Ο «τιμοκατάλογος» για τα επαγγελματικά ΑΦΜ


Με τις «ταρίφες» του 2012 θα πληρώσουν το Τέλος Επιτηδεύματος φέτος, όσοι συμπληρώσουν τον Πίνακα 2 της πρώτης σελίδας της φορολογικής δήλωσης (έντυπο Ε1). Ενδέχεται όμως να κληθούν για έλεγχο, όπως τονίζεται στις νέες οδηγίες του υπουργείου Οικονομικών προς τις εφορίες.

Για να γλιτώσουν το αυξημένο Τέλος Επιτηδεύματος, όσοι φορολογούμενοι εισέπραξαν το 2012 αμοιβές για τις οποίες εξέδωσαν αποδείξεις από δελτίο παροχής υπηρεσιών («μπλοκάκι») οι αμοιβές αυτές θεωρούνται ουσιαστικά εισοδήματα προερχόμενα από μισθωτές υπηρεσίες, θα πρέπει να αναγράψουν το σημείο «Χ» πάνω στη λέξη «ΝΑΙ» που βρίσκεται δίπλα από τον κωδικό 019 ή 020. Έτσι κατά την εκκαθάριση της φορολογικής δήλωσης να υπολογιστεί το τέλος επιτηδεύματος στο ποσό των 500 ευρώ κι όχι στο αυξημένο επίπεδο των 650 ευρώ που ορίστηκε φέτος για όλους τους υπόλοιπους ελεύθερους επαγγελματίες.

Στην κατηγορία των φορολογουμένων αυτών υπάγονται όσοι εργαζόμενοι με «μπλοκάκια» έχουν έγγραφη σύμβαση με μέχρι 3 εργοδότες (φυσικά ή νομικά πρόσωπα) ή όσοι εισέπραξαν το 75% των ακαθάριστων εσόδων τους από 1 μόνο εργοδότη.

Συγκεκριμένα, όπως τονίζεται σε σχετική εγκύκλιο που εξέδωσε ο γ.γ. Δηημοσίων Εσόδων κ. Χ.Θεοχάρης:
Συνέχεια

Φθινοπωρινή βόλτα στο πανέμορφο όρος Πάικο


Στην κεντρική Μακεδονία, στα σύνορα των νομών Πέλλας και Κιλκίς, ανάμεσα στην πεδιάδα της Αριδαίας και της Αξιούπολης βρίσκεται το όρος Πάικο με ψηλότερη κορυφή την Γκόλα-Τσούκα σε υψόμετρο 1.650 μέτρα. Δεν είναι από τα ψηλότερα βουνά της Ελλάδας, όμως σίγουρα είναι από τα ομορφότερα. Το Πάικο έχει πλούσια βλάστηση, πυκνά υπέροχα δάση, ρεματιές, λιβάδια και αρκετές πηγές με γάργαρα νερά.

Φωτογραφία kostas_dinas

Αποτελεί το μεγαλύτερο δάσος καστανιάς της Ελλάδας. Στο βουνό υπάρχουν περί τα 4.500 στρέμματα καστανιών, εκ των οποίων τα 2.500 είναι καλλιεργήσιμα. Γύρω στις 300 οικογένειες έχουν ως δεύτερη ασχολία το κάστανο και υπολογίζεται ότι η ετήσια παραγωγή φτάνει στους 500-600 τόνους, ανάλογα με τη χρονιά. Λόγω του κλίματος που επικρατεί στην περιοχή το κάστανο που παράγεται είναι ιδιαίτερα γλυκό και γευστικό... Συνέχεια

15 πανέμορφες αστικές γωνιές κλέβουν τα βλέμματα!


Όλοι τους είναι διάσημοι φωτογράφοι που οπλισμένοι με μια φωτογραφική μηχανή οργώνουν τις χώρες του κόσμου προκειμένου να απαθανατίσουν τη μαγευτική ομορφιά μιας πλατείας, μιας γειτονιάς, της παλιάς πόλης, ενός πλακόστρωτου, μιας αυλής ή ενός παραθυρόφυλλου. Ψάχνουν για όλες εκείνες τις κρυφές πανέμορφες γωνιές που κρύβει μια μεγαλούπολη στο εσωτερικό της, άγνωστες στους περισσότερους αλλά καθόλου απαρατήρητες. Ο Massimo Vitali, ο Peter Luxem, η Diane Tuft, ο David Herreman είναι διάσημοι φωτογράφοι τοπίων που ξέρουν, όμως, καλά από… περπάτημα! Τι σημαίνει αυτό;

«Οι πόλεις και τα χωριά δεν είναι μόνο αυτό που γνωρίζουν οι πολλοί. Τα κλασικά αξιοθέατα, και τίποτα άλλο. Πρέπει να μπεις στην ψυχή της, να βρεις την καρδιά και ν’ ακούσεις τους παλμούς της. Εκεί με έναν τρόπο μαγικό θα βρεις το καλύτερο για να φωτογραφίσεις… Με χρώμα, άποψη, στιλ και προπάντων ιστορία!», επεξηγούν τη διαδρομή τους σε 15 από τις ωραιότερες αστικές γωνιές του κόσμου, αν και η λίστα τους είναι ατελείωτη… Συνέχεια