Αυστραλοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Macquarie του Σίδνεϊ φοβούνται ότι η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη θα μπορούσε να αλλάξει σημαντικά τις πρωτεΐνες του εγκεφάλου.
Αν και οι ερευνητές πειραματίστηκαν με ποντίκια υποστηρίζουν ότι τα ευρήματά τους παρέχουν αρκετά στοιχεία ότι μια διατροφή με πολλή ζάχαρη επηρεάζει πολύ περισσότερα από την σωματική υγεία.